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老鼠小说网>夫夫开店日常>第162章

周新苗点点头,想起橱柜里的咸鱼,又倏然说道:“家里好久没做小鱼干了。”

“是挺久了,上一次是去年年初的事了吧。”周铭走过来道。

他把桶放好,又自然地接过禤文乐手里的小刀去割菜。

之所以记得那么清晰,是因为那次的小鱼干是烟熏的,他对那个味道记忆犹新。

那次是周母在镇上和人聊天,别人告诉的做法,回来就试着做了一下,没成想味道很不错。

禤文乐看着手里空了的手,便去薅小葱,听他们说起小鱼干,心里也期待起来。

他也喜欢吃小鱼干,放些大酱或者是辣椒进去翻炒,或者和米饭一起蒸都很好吃。

周母看着他们笑道:“你们要是喜欢吃,我改天再做。”

周新苗把东西拿去灶屋放好,又探出头来道:“好啊好啊,之前的烟熏鱼干很好吃,没有熏过的也很好吃,我们做两种怎么样。”

“行,就做两种。”周母起身道。

烟熏的费多一点功夫,她想着这次要不就做多一些,看大家都挺喜欢吃。

周铭听到后也说道:“河里有不少巴掌大的鱼,刚好可以烟熏。”

筷子细的小鱼就是之前的做法,当然也有用大鱼做的鱼干,不过少一些。

“那我就哪天再拿渔网到河里捞小鱼。”周父说道,把花甲壳拿去放好,隔天再扔了。

“我到时候一起。”周新苗喊道。

“行。”周父拿着清洗干净的花甲肉去灶屋。

禤文乐听他们说烟熏鱼干,有些好奇味道,问周铭吃起来是什么感觉。

“口感和平常的鱼干差不多,不过带着些烟熏火燎味,吃起来会香一些,不过也有人不喜欢这个味道。”周铭笑道。

禤文乐了然地点头,他记着家里小弟就不喜欢火燎味。

之前家里做的熏肉也带着些火燎味,因着那味道,喜爱吃肉的禤元庆竟是都给了他吃。

禤文乐不挑食,看他确实不喜欢才吃完,那叫一个美滋滋。

不过作为补偿,他把碗里那半个鸡蛋给了禤元庆,他还是疼自家弟弟的。

看着周铭快速地割韭菜,颇有一种他不叫停就继续下去的气势,禤文乐才连忙说道:“好了好了,这些就可以了。”

“再多就吃不完了。”禤文乐手上已经有一扎了,无奈地笑道。

“没事,我们也可以都炒了吃。”

周铭又看了眼地里的韭菜,有些已经要老了,最后还是都割了拿去灶屋。

韭菜太老不好吃,嚼起来牙齿怕是要遭殃,快点割了长下一茬才好。

刚好晚饭还缺个清炒时蔬,那就再炒个韭菜吧。

晚饭快好时,周卓才回到家。

周母出来给他开门,说道:“可是回来了,饭都快好了,我还准备叫你哥去寻你。”

“我去祁壹哥家了,商量事情一时没注意时间。”周卓嘻笑道。

“是什么事?”周母把门给锁住,回身问道。

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