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婳儿跟他算账道:“你多开两个班,顶多能多收四十个学童,也就是一百二十两。为着这两个班,我多建了一座宅子。这宅子租出去,一年收个二十两的租金没问题。除此之外,咱们又多请了个帮佣,一年下来也要花十五两。你给苏夫子开三两银子的月薪,七七八八一年下来,也要四十两。这总的一算,一年就是七十五两的成本。这还是保守估算,搞不好就要八十两。再者,丙班、乙班不一定能有四十个学童。现在签了契的也就三十来个,中途搞不好要走几个。这么一来,你开这两个班是做慈善么?”陆自明真没想着赚多少钱。他就是想帮帮老苏。“这丙班、乙班不是刚开,定有人不晓得,等名气有了,学童肯定不止这些。娘子,这世上锦上添花的多,雪中送炭的少。苏兄对我,就是那雪中送炭的人。你不知道,我在你家当账房的日子里,他隔一段时日就给我送讲义。如今我也算翻身了,就想帮帮他。”婳儿见不得他一个大男人为这点子事低身下气,就答应了,“这会就听你的。这是我拟的菜单子,你看看成不成?”“太素了些,不成。”“这年节里头,天天鱼来肉去,腻也腻死了。清淡点不好么?”“这是咱们家里头,不来虚的。这到外头做客,大菜是不能动的,一碗红烧肉要从初一吃到十五。”婳儿从善如流,“那我重新拟单子。你们外头那桌,我先上三个下酒小菜,一个花生米、一个卤猪耳、一个拆骨鹅。上了小菜,再上个羊肉汤。汤上了,再上四个大菜,一碗黄焖鸡、一碗笋煨火肉、一碗粉蒸肉、一盘蒸鱼如何?”“再来个时蔬。”“那就口蘑菜心吧!”“成。”“你们男人喝酒,这么些菜也能吃完。我们里头,菜多了浪费,菜少了有不够庄重。实在难办。如果你没意见,我就拿小一点的碟子装菜,也和你们外头一般,弄九个菜。还有,宋嫂原先是和我么一起用餐的。这苏娘子会不会介意和仆妇一起用餐?”“没事,日久见人心。苏嫂子就是今儿有意见,等往后见了我们同宋嫂一起用餐,也会谅解的。我是把苏兄当通家之好的。要是这一点子事也要计较,这通家之好做不成了。”“成!有了你的话,我就知道该怎么办了。我们这里头,小菜花生米不用,换成糯米藕。汤不变,大菜都换了,一盘酸辣鸡杂,一盘香酥鸭,一盘排骨烧板栗,一盘蜜火腿,时蔬就用银针鸡丝。”“小宝要高兴了,大多是是她爱吃的菜。”“我也不知苏娘子和苏姑娘喜欢什么,只愿没有她们不爱吃的菜。”“这样就很好了。我去外头看看他们来了没有。”“你去吧!我这就和宋嫂准备吃食去。”席间,苏娘子和苏姑娘望着桌上的菜不敢下筷子。都是好菜,哪盘能吃,哪盘不能吃?婳儿见她们一个劲地夹藕和豆芽,明白过来,样样菜都给小宝夹了一些,自己也想吃什么就吃什么,不管远近。苏娘子见宋嫂也是想吃什么就夹什么,这才放心夹菜吃饭,不怕失了礼数。“苏夫子一家很不错。”婳儿很喜欢他们。“怎么说?”“我见苏娘子袖口都磨白了,衣服倒干干净净的,举止妥帖,就晓得他们一家子不会错。”陆自明赞道:“仓廪实而知礼节,是人之常情。仓廪空空而知礼节,这就难能可贵。景之兄最可贵之处,便在安于清贫。”“苏娘子也说,她什么样的日子都能过,什么样的日子都能过好。”陆自明笑道:“看来嫂夫人比景之兄还能吹。不过,他们家的孩子是教得很好。”“小宝很喜欢苏姑娘。当然,只要长得漂亮一些的女孩子她都喜欢。这娃儿得亏是个闺女,否则不晓得要讨多少房小老婆,家业都要叫她败光了去。”“他们家老二的学问不错,今年下场错不了。要不是为了老二,他们一家子也不会来县里。”“去县学是一笔不少的花销。他家老二也不小了吧?怎的还没娶亲?”“高不成低不就。”“你看大侄女成么?再过两年就及笄了。”“你大哥大嫂愿意?”“现在不愿意,等成了秀才就愿意了。可那时候,还轮得到我家么?也不是谁都能像我爹慧眼识珠。”陆自明不太赞成:“景之兄一家过日子脚踏实地,不想我这么识时务,配不上你家的姑娘。”听话听音,陆自明说得是好话,实际上是说齐大非偶不敢高攀,也就是说她家姑娘太娇气,好高骛远呗!

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