这时候，韩佳泽一拍脑门儿。“完了！忘了买嫩肉粉了！”周七看他懊恼的表情，安抚道。“没事儿，不用嫩肉粉一样能做出很滑嫩的口感。”说完，周七还将里面的火锅底料给拿了出来，面对韩佳泽等人疑惑的询问，于是解释道。“厨师怎么能用火锅底料凑合呢，这应该是给新手用的。”说完，周七就开火放油，先将干辣椒和花椒放进去，用小火慢慢的烘。很快。锅里就传出了辣椒的香味儿。等到辣椒表面发黄，有些微微的焦糊的黑点，就盛出来。将这一盘辣椒递给了韩佳泽。“凉了以后切碎。”“还有，来个人扒蒜。”一直跟在韩佳泽屁股后面的小哥张浩然，他自告奋勇的去别的摊位上借盘子。“这一大锅太多了，没个大盘子怎么能行。”一行人各司其职，周七准备好了配菜，将葱姜蒜切好。随后，就将干的肉切成片。然后放进盆里，加入盐入个底味儿，再加入鸡蛋，开始疯狂搅匀。搅匀之后，再加入一些淀粉，再次搅匀。一直搅拌到粘手，肉片也不散开，就算是好了。准备工作做完了。周七起锅烧油。先下入豆瓣酱炒出香味以后，再加葱姜蒜和切好的辣椒。韩佳泽打了个喷嚏。“好家伙，辣死我了。”“你小心点儿啊哥，手千万别乱摸，那边有水龙头，赶紧洗洗去。”周七往炒好的底料中加入水。烧开之后再加入肉片，放入锅中15-20秒之后，再慢慢推散。等着肉片熟了之后就盛出来，盖在刚才炒好的菜上，接着将锅里剩下的汤淋在上面。最后起锅烧油。接着，将滚烫的热油泼到肉片上。肉片上放了满满的辣椒，蒜末，这一下子拎上去，瞬间激发出很浓郁的香气。“好了！”别说。辣椒真是个好东西。看着这一锅红彤彤的菜。周七一向一般的食欲此刻也被完全给勾了起来。更不用说其他人了。趁着周七做饭的时间，周爱国去买了一兜子馒头和米饭。刚一回来，就闻到了这个扑面而来的香味儿。一旁卖臭豆腐的闻着这个味道，也不断的吸溜着口水，忍不住说道。“真羡慕你啊老周，你儿子太能干了，这怎么做的这么好吃呢，我感觉满大街都是这个味儿。”可不是嘛。不光夜市上很多人闻到了。就连气势汹汹，脸色铁青的李丽洁，也闻着这个味儿过来了。今天下午，她就接到了班主任赵爱玲的电话。听到周七这次考试的成绩，李丽洁气的差点没背过气去。这小子！就是因为每天晚上做饭炒饭，所以成绩下滑的这么厉害！李丽洁晚上没有夜班。交代完事情之后，立刻就直奔夜市街而来。还没走近，就闻见了一股油香麻辣的气味儿。李丽洁顺着这个香味儿，果然就找到了父子俩的摊位上。令她没想到的是。不光有苏亭月，还有几个大小伙子。正围在桌子前一通猛吃。……“真香！再给我一个馒头！”“这肉片好嫩啊，没加嫩肉粉都这么嫩？”“这个豆芽给我留一筷子！”“菜汤，馒头蘸菜汤，我的天，真绝了。”“再给我俩馒头，你们吃太快了，我得留一个，要不然赶不上你们的速度。”韩佳泽几人吃的那叫一个热火朝天。为了最后的一盒米饭，一个馒头，这么多年的兄弟情都差点消失了。张浩然竖起大拇指。“我服了，真的，太好吃了，很少能吃到这么香的辣椒，这么地道的水煮肉片了，真绝了！”韩佳泽捞了一筷子素菜。将其放进嘴里。蔬菜的脆，嫩，再加上香辣的红油，还有回味无穷的底味。一口下去，多重享受。“真的绝了，你是我哥，真的，我都想直接住你家算了，天天让你给我做好吃的。”“哈哈。”周爱国刚要说话，余光就瞥见了一个熟悉的身影，要到嘴边的话一下子就顿住了。这时候。刚把肉片放进嘴里的周七，就听见头顶上传来一个熟悉的声音。“可以啊……”周七一抬头。李丽洁那张明显不悦的脸，就这么出现在他的头顶。饶是他心态再好，端碗的那只手也重重的抖了一下。父子俩几乎是同时起立。“老婆你来了。”“妈，你来了。”李丽洁看着战战兢兢的爷俩，本来想当场发作，骂他俩一个狗血淋头。但是一看周围好几个小孩儿，到嘴边的话，还是咽了回去。她瞪了一眼周爱国。那眼神里满满的都是：等回家看我怎么收拾你！几个小伙子看清楚来人，也一个个的起立，而且称呼十分统一。“姐。”“姐你好，我叫张浩然。”“你好啊姐姐。”“姐姐你来这边坐。”一口一个姐姐，精准拿捏。李丽洁暂时把要收拾周七的想法给压制住了，坐在了周爱国的旁边。周爱国赶紧把自己好不容易抢来的馒头递过去。“来来，没吃饭是不是？你儿子今天晚上做的水煮肉片，你赶紧吃点儿。”李丽洁一开始还犟的要死。“不吃，我怕胖。”“这大晚上又是油，又是肉，又是馒头米饭的，我才不吃呢。”要么说还是小姑娘细心。从李丽洁刚来的时候，苏亭月就发现了她脸上的不对劲。听她这明显有些负气的话。苏亭月眼珠子一转，递了半个馒头过去。“姐姐。”“尝一尝，又不是吃，好不容易周七做了这么多好吃的，就算是不吃，也尝一口，给他一点鼓励嘛。”李丽洁哪里不想吃了。她从闻见味儿的时候就想吃的不得了。看着盘子里所剩无几的肉，明白自己再不吃就什么都没了。于是就顺着台阶走了下来。“那我就尝尝吧。”“我说了，就尝一口。”“就一口。”：（）满级小孩哥，重生夜市美食之王