于莉从厕所出来，阎埠贵已经带着他老伴三大妈，儿子，阎解矿，闺女阎解睇，由于天气比较冷，两个小孩子就不太乐意跟着去郊外钓鱼。无奈呀，这俩人是捂着脸，哼哧哼哧的跟在阎埠贵自行车。是冻红还是动红，就不得而知了。于莉回到屋子里，已经没有任何困意，坐在凳子上翻看黄佳悦推荐的一本书。天一亮，四合院的人结伴往外走，于莉站在街头，看到黄佳悦戴着帽子过来。“于莉姐，上车吧。”八点钟，已经见不到马东师傅身影，孔同，孙阳这俩人跟着马华一起切菜，似乎他们两个人的师傅离不离开，好像并不重要。何雨柱点燃一根烟翘着二郎腿坐在椅子上，对于马东离开，何雨柱并不在意。人往高处走吗。如果，在未来马华也被高工资挖走，何雨柱也不会阻拦。第三食堂后厨，有了赵力，马东两位加入，第三食堂已经有六位师傅，一位是李时在过年期间发掘的一个厨艺不错的师傅，手艺虽然比不上何雨柱，但要比其他轧钢厂厨子师傅高出不少。李时本想拦走属于何雨柱的小厨房，让杨厂长，李主任等人来到第三食堂吃小灶，很可惜。“马东，祝贺你选择了正确道路。”“食堂主任，谢谢您给我这么一个机会。”表决心是一定的。李时看着马东态度非常开心，但他注意到只有马东一个人过来，怎么没带他两个徒弟呀。随后，马东给出解释，这让李时表情有些耐人寻味。原本马东过来，何雨柱就撑不住第二食堂，可现在呢。后悔，现在就是让马东回去把他两个徒弟拉过来，可能这俩人都不乐意过来。试想一下，能在第二食堂当大锅菜师傅，孔同，孙阳还会去第三食堂干学徒工吗？第二食堂后厨，马华三个人已经把菜全部备好，正在揉馒头。九点半，马华，孙阳俩人各自操作一个大锅，这俩人时不时给孔同加油打气。何雨柱走到孔同身旁，他鼓励对方：“加油，相信你自己，你不比任何人差。”有何雨柱在一旁担保，孔同心态明显要比昨天好。孔同不像孙阳观察何雨柱，所以他制作大锅菜基本是照搬马东，所以，何雨柱在孔同做出来的第一锅，简单评价。“你对作料把控还是不错的，不过，你去尝一尝马华，孙阳俩人跟你有什么区别。”这不是何雨柱对孔同失望，而是想让他更进一步。孔同拿着筷子跟碗，先是品尝一下他自己制作，随后再品尝马华跟孙阳俩人。味道一下就差出不少，孔同有些失落。他可是按照他师父马东方法来制作大锅菜，没想到呀，虽然是同一个师父，可孙阳却是按照何雨柱方法制作，这一尝味道差别太大。孙阳观察仔细。孔同呢，按部就班，只听从他师父，要不是何雨柱给他一次机会，可能他这一年之内根本没有机会掌勺。“知道差距了吧。”孔同点点头，随后虚心请教何雨柱。只要你虚心学习，何雨柱是不会不教的。在第二锅的时候，何雨柱是一步一步教导孔同，甚至多少佐料，多少盐，都告诉孔同，同时也是告诉马华，孙阳俩人。开饭广播，来第二食堂吃饭的工人，都在积极排队，还是第五，第六窗口人数更多，有一些工人想快速吃完饭，能够休息半小时或者一个小时。但今天不一样，孙阳，孔同两个人基本都是按照何雨柱方法去制作大锅菜，所以味道跟马华制作的都差不多，当那些排队在其他四个窗口，打了一份菜去吃。味道跟之前明显不一样，要不是看到五六号窗口，他们都以为是何雨柱制作了六锅。这个时候有人就喊了一句，好吃。那些在五六号窗口排队的人，看到陆续有人去其他四个窗口，陷入怀疑。孔同，孙阳俩人看着陆续有人过来取他们负责窗口打菜，内心自豪感油然而生。越来越多的人，去其他四个窗口，何雨柱很是满意，微笑着离开第二食堂去后勤部拿食材。今天李主任过来找何雨柱，让他制作几道小菜用来喝酒。等了几分钟，李主任带着许大茂，三个副主任，这些可都是李主任心腹，面前小红人。阎解成正在第二食堂休息，看到许大茂跟着李主任去第二食堂招待室，内心的抉择越加明智。傍晚，阎埠贵带着三大妈，阎解矿，阎解睇等人丰收而归，尽管两个孩子被冻的浑身发抖，可阎埠贵依然让两个孩子去拿桶去接水。轧钢厂下班，阎解成回到四合院，看到盆里有七八条鲤鱼，而且每条都很大，不少于三斤左右，现在他可没啥钱，而且真的到了发工资的时候，还要上交给阎埠贵不少的钱。于是，阎解成注意到许大茂推着自行车进来，往后院走，阎解成呢，立马从盆里捞出两条鱼，急急忙忙从前院拎着两条鱼往后院跑。许大茂回到家，娄晓娥不会做饭所以只能等着许大茂回来，这么多年了，许大茂也习惯了，回到家立马开始着手准备做饭。“许大茂，许大茂。”正在洗菜的许大茂听到门口有人喊他。坐在客厅的娄晓娥，起身去开门，一打开门，娄晓娥皱着眉，但是看到阎解成拿着两条鱼，她有些猜到阎解成过来时干什么。“进来吧，外面挺冷的。”娄晓娥让阎解成进屋，随后朝着厨房大喊：“大茂，阎解成找你有事情。”许大茂听完立马从厨房出来，看到阎解成，立马皮笑肉不笑的回应：“这不是阎家大公子吗，怎么有空来我这里啊。”阎解成把鱼拎高，他也不废话开口直言：“大茂，今天我父亲钓了不少鱼，我拿给你两条，不过，我想请你帮个忙，帮我跟李主任讲一下，帮我换一个工作，现在我在第三车间工作太累了。”：（）四合院：开局扇淮如，打忠海！