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老鼠小说网>穿越之带五百万的养老生活>第10章 板栗烧兔

第10章 板栗烧兔(第1页)

只见鸡圈外围破了个洞,不过问题不大,吃好饭让赫凡补补还是能用的,猪圈倒是没什么问题,可见原房主的用心。就连猪槽都还是好好地,猪圈尾部还挖了个坑,专门用来存猪粪,这可是做肥料的好东西。宋娇娇看了看没有什么大问题,明天就可以买鸡回来了。去了前院把板栗摊开,否则明天就闷坏了。把开口的挑了出来,用柴刀撵开,就得到了新鲜的板栗,板栗的外壳晒干了还能烧火。不过片刻,厨房就传出来油香味,宋娇娇看着板栗有够今晚得了,就去厨房看看。“大妹,油熬好了吗?”宋娇娇把手洗了洗问道。“快了,马上就好了。”大妹搅动着锅中的油渣说道。宋娇娇看着锅里金灿灿的油炸,止不住的分泌口水,旁边也传来了吞咽口水的声音。宋娇娇朝声音传来的地方望去,就看见沐雪嘴角处挂着一条液体。笑着说道。“小妹,口水收收,快把柴打湿了。”沐雪擦了擦口水,两眼紧紧的盯着油锅说道:“娘,好香啊。”宋娇娇转身拿了个碗过来:“大妹,好了,把油渣沥出来吧,撒点盐。”沐清没有说话,麻利的用勺子把油渣分离出来,金灿灿的油渣还冒着热气,撒上一点盐,一口咬下去酥香四溢,好吃极了。宋娇娇,拿起油渣,往沐清沐雪嘴里一人塞了一块后叫到:“赫凡,快来吃油渣。”话音刚落,王赫凡便进来了,宋娇娇连忙拿起一块递给王赫凡,王赫凡拿过,轻轻咬上一口‘咔嚓’,一股浓烈的油香在口中爆开,加上食盐的碰撞,美妙的味道在嘴中散开,让人欲罢不能。“娘,娘,这个油渣好好吃,是我吃过最好吃的东西了,我还想吃。”沐雪抬起头望着宋娇娇,以往躲避的大眼睛里充满了光彩。“想吃先去洗手,还有很多哦,不过不要吃得太饱了,否则等会就吃不下兔子肉了。”宋娇娇掐了掐沐雪的脸颊道:“大妹,弄好了你和小妹一起去洗手吧,剩下的我来弄。”宋娇娇把锅中的油装了起来,剩了一点在锅中,把切好的葱姜蒜倒进锅中翻炒,炒的差不多时就把宰成小块的兔子倒入锅中,炸至兔肉微微发黄,舀一瓢水加盖焖煮一炷香。宋娇娇趁着煮兔子的时间,把板栗拿过来削皮。板栗是真好吃,皮也是真的难削啊。削了一刻钟,终于是削好了。打开锅盖,用筷子插了插兔肉,还差点火候,正好把板栗倒进去加上调料小火慢慢炖。趁着这个时间,宋娇娇挖了一碗玉米面粉,用筷子分成两半,一半用开水烫面,一半用凉水,揉成面团,打开锅盖,揪下一小块面团,在手中摊圆贴在铁锅上,铁锅周围贴满了,就把剩下的玉米面团赶成薄饼铺在兔肉上面,盖上锅盖等个十分钟就好了。“娘,好香啊。”沐雪闻到香味从外面跑了进来,兴奋地说道。“香吧,今天做了一大锅,放心吃,吃到饱。”宋娇娇揭开锅盖,把上面的玉米饼盛到碗里,用筷子轻轻夹了夹板栗,板栗变成了两瓣。看到这里宋娇娇知道可以起锅了,拿了一个像盆一样大的瓷碗,把板栗烧兔肉盛了进来,满满的一大盆。“大妹,赫凡,吃饭了,小妹,记得拿碗筷哈。”宋娇娇喊了一声,王赫凡进来接过宋娇娇手中的瓷碗。沐清把灶台上的玉米饼端了出去,沐雪捧着一摞碗和筷子跟着沐清去了堂屋。宋娇娇就把锅里用热水洗了洗,清洗干净了就舀了半锅水,等下好洗碗。“娘,快来啊。”沐雪急不可耐的声音传来。宋娇娇听到笑着摇了摇头,便去了堂屋。宋娇娇看着满满一大盆的兔肉和板栗,以及一大碗的玉米饼,夹了一筷子兔肉,笑着说:“开动吧。”沐雪拿了一个玉米饼子,一口饼子一口肉,含糊不清地说道:“好好迟,太幸福了。”王赫凡看着兔肉里黄黄的果实,夹了一个,这就是大妹说的板栗?咬上一口,粉粉糯糯的口感,加上兔肉的肉香,这也太美味了,以前怎么没有发现这么好吃的食物啊。明天,明天要把它全部捡回来。王赫凡心里想着,手上的速度越来越快。不消片刻,桌上的兔肉就被吃的干干净净,连装兔肉的碗都被王赫凡用玉米饼擦得透亮,犹如洗过一般。果然,半大的小子,吃穷老子啊。宋娇娇看见一个个吃的撑着都走不动道,坐在桌前扶着肚子,道:“明天我要去一趟镇上,今天进山挖到了一块何首乌,明天去镇上看有不有药堂收,再买几只鸡回来,以后就有鸡蛋吃了,赫凡,我看鸡圈有个洞,你明天把它补补。”“好的,娘,不过买鸡可以在村里买,村长爷爷家喂了十来只鸡,最近又抱了一窝小鸡仔快一月了。明天正好镇上赶集,早上余爷爷会在村口等人,来回四文钱,人满就走。”王赫凡揉了揉肚子回答道。“前些年也有人在山里挖到了何首乌,据说卖了十两银子呢,不过他那个好像没有娘亲今天挖回来的大。”王赫凡想了想开口道。“娘知道,明天我去多问问。”次日一早,宋娇娇就爬了起来,洗漱好背上背篓就出了门去。快到村口时便听到,有人叫她。“娇娇,快来,这还有个位置。”说着林婶就往旁挤了挤,空了个位子给宋娇娇。“哎,来了,婶子。”宋娇娇听到此,便快步上前坐下,刚坐好,牛车就出发了。“娇娇啊,你也去赶集啊。”林婶瞄了一眼宋娇娇的背篓,只看见一个被芭蕉叶包起来不知道是什么的东西。“是啊,婶子,昨天在山里挖了点草药,想去镇里问问有没有药堂收。”宋娇娇垂着眼,低声回复道。“草药啊。”林婶同情的看了看宋娇娇一眼,继续说道:“镇上倒是有两家铺子,一家是镇南边南山堂,一家是镇东边的回春堂,你都可以去问问。”“好的,婶子,待会我都去问问,婶子今天去干嘛呢?”宋娇娇看着林婶,笑笑问道。“这不家里攒了点绣好的帕子,正好今天赶集去卖了换点油盐。”林婶爽朗的回答道。:()穿越之带五百万的养老生活

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