傅修霁的吃相很得体,手又好看,捏着筷子和勺子的时候,都像拿着一件艺术品。
这份菌菇肉丝汤面的汤呈现出略深的茶色,喝起来很有股甘甜,带有菌菇特有的鲜,是很好喝。
傅修霁连着喝了好几口才动筷去夹那面条。
面条估计也是庄凝冬自己擀的,细长顺滑,溺在水中根根分明,嚼起来特劲道,每一根都吸满了菌菇的鲜甜和肉香。
调味料也放得非常适中,入味的同时不会过咸。
“面条擀得很好,煮面条的火候和时长也都掌控得很到位,完全不坨,也不软烂,吃起来柔中带韧。”
庄凝冬唇角挂着浅笑,大大方方接受了这份夸奖:“那你多……哎好像没法多吃了,我就做了这一碗,不过还有小河鱼,能吃饱吧?”
“可以。”
傅修霁转头夹起了小河鱼,闻了下,带着炸过的焦香,酥唧唧的,连骨头脆到发出咔吱咔吱的声响,太香了,外酥里嫩。
难怪小狸花那么喜欢。
奶奶对到店的食客都蛮好奇的,此时热络地跟傅修霁搭着话:“小伙子,听说你刚到溪城?是来做什么的?”
“我是来拜师学艺的。”傅修霁娓娓道来:“我对厨艺方面很感兴趣,知道庄老板技艺高超,所以特意前来。”
说着,傅修霁又看向庄凝冬:“对了,庄老板,我刚刚听见那个女生喊你师父,你还缺徒弟吗?看看我行不行。”
庄凝冬没反应过来,“啊”了一声。
傅修霁便又问了一遍:“我可以当你徒弟么?”
江老爷子心道,原来是来拜师的。
可拜师要隐藏身份吗?
其余人还没做出什么反应,江映槐就先大声拒绝了:“不可以!”
这个男人果然!
现在就开始想法子留下来了。
众人奇怪她的反应,江映槐说的有理有据:“现在店里这么忙,就别再收徒浪费精力了吧,而且师父她也不是什么人都收的,就连我当时都是辛苦了好久拜师成功的呢。”
傅修霁:“我有基础,庄老板教起来应该不会太费劲。”
“你说有就有吗?你的标准和我们的标准可不一样。”
“那傅某只好献丑了。”
……
就这样,稀里糊涂的,傅修霁开始去后厨上手实操了。
庄凝冬是想阻止的,因为从做菌菇汤面的过程中,她就看出来傅修霁确实是练过的,比店里的每一个员工都要专业。
她不想江映槐丢脸丢得太难看。
但江映槐完全不听。
庄凝冬也有点无奈。
现在是晚上了,他们刚刚吃过晚餐,已经吃不下了,再为了展示厨艺而煮东西的话,未免有些浪费。
所以傅修霁只露了一手刀工。
手起刀落,动作麻利,切菜过程中发出的声音清脆悦耳,规律得舒服。
几乎是眨下眼的功夫,胡萝卜丝就切好了。
每一根的粗细大小都一致得可怕,要不是江映槐亲眼盯着,她都要怀疑这人作弊了。
傅修霁:“这样符合你们的标准吗?”
江映槐说不出话来。
怎么偏偏是展示刀工?!
江映槐内心很崩溃。
他的刀工比她的好那么多,师父连她都收了,那她还有什么理由抗议?