“东家，您起了。”
院子里的王柱子看?起来已经醒了许久，穿戴整齐，刚从后院来。
过去这?院子里只?住他一个长工，天热以后打赤膊干活都是常事，现在?东家一家子搬过来，多了东家夫郎和?二东家两个小哥儿，他就把马甲整整齐齐地系好?了。
听钟洺说孩子饿了要喝奶，王柱子忙去灶屋里找出专门用来盛羊奶的小罐，这?罐子每天都是刷干净后再用煮开的热水烫一遍，干净得很。
接过奶罐，钟洺去后院寻母羊，没多久后王柱子也过来，先收拾了牛棚里的牛粪，又进了鸡窝和?鸭窝，把两边的禽粪铲出来。
钟洺看?到那?昂首挺胸的大公?鸡，忍不住道：“有没有什么办法让鸡晚一点叫？”
王柱子笑了笑道：“东家是不习惯吧，我们在?村里住的从小就是听鸡叫起床的，有时候睡得沉了根本听不见。”
又说想让公?鸡不叫或是晚叫，怕是有点难。
“这?大约是它们天生的本事，除非不养公?鸡，否则怕是没法子。”
钟洺到底对饲养禽畜不太熟，因为詹九送来的鸡雏就是有公?有母，他下?意识觉得若养鸡的话?肯定要公?母都有，当?下?愣了愣，问道：“没有公?鸡，那?母鸡还能下?蛋么？”
“当?然能，只?是这?下?的蛋孵不出鸡雏来，若想自?家抱鸡雏，必须要有公?鸡才行，若是只?吃蛋，有没有都无所谓。”
钟洺得了解惑，果?断道：“既如此，公?鸡不如还是不留了，咱们大人也就罢了，阿乐一被吵醒就哭，小仔睡觉也轻。等以后要是想抱鸡雏了，孩子大些后再添公?鸡也不迟。”
公?鸡不留，下?场就只?有一个，那?就是宰了进锅。
三个月往上的小公?鸡是最嫩的，适合下?锅做炒鸡，等长过半年，肉就老了，至于老母鸡只?能炖汤，要是炒着吃肉都嚼不烂。
片刻后钟洺拎着挤满的羊奶去灶房煮开，再隔着碗放到凉水里一点点降温，好?不容易熬到温度能入口了，屋里的长乐都要哭累了。
幸好?孩子饿了这?件事最好?解决，奶壶嘴一入口，他就立刻安静又乖顺，一口一口喝得很用力?。
钟洺出去吹了一阵风，把瞌睡都吹没了，跟苏一说起打算把公?鸡处理掉的事。
“以后别家养不养公?鸡咱们管不了，左右在?别家院子里，离得远，听得也没那?么真切，咱家这?两只?就在?后院，和?咱们单隔着一堵墙，着实有些恼人了。”
苏乙也才搞明白，原来母鸡不和?公?鸡在?一处就能下?蛋，于是也认同?钟洺所说，只?是叮嘱道：“还是跟小仔说一声，家里的鸡鸭他都很上心，不打招呼就宰了，他是小孩子，怕是心里过不去。”
钟洺懂苏乙的意思，小仔心软，这?次的鸡雏又是从小毛团一点点养大的。
但事后两人才发现，他们把小仔想得太“软弱”，小哥儿实际同?样被公?鸡打鸣吵得不轻，也很清楚家里鸡鸭养来的作?用就吃下?蛋和?吃肉，对于公?鸡变炒鸡的事没有半点意见。
因此当?天晚上后院的鸡窝就少了两只?鸡，变成了一道干鲍炒鸡，配着滑溜的鱼粉进了家中几人的肚。
第145章重皮蟹和干海马
千顷沙，岸边。