这段时间放假,夏天梁一扫疲态,精神最好,其余几个员工却大灵不灵:赵冬生跑兼职跑得太累,体力有些不济;严青则是偶尔走神,问起来说是小孩读书的事情,她女儿马上考高中了,但成绩一直不太行,有点发愁。
剩下一个大菜师傅,问题最大。自从复工以来,童师傅话少很多,在后厨房总是紧紧抿着嘴,烟也不怎么抽了,反常到赵冬生都觉奇怪,和夏天梁说不对劲,这几天我搞错配菜,放到往常,必定是爹啊娘啊的朝我问候,现在居然一句都不骂我,好怪啊。
找老法师询问情况,童师傅一改往日暴躁的脾气,对夏天梁沉声说没事,再多问两句,他就吊起眉毛,说你烦来,我的事情不用你管。
夏天梁不放心,给吴晓萍打了电话,可惜他师父也没头绪。童师傅状态不好,直接反应在出菜上。接连几天,不停有客人找夏天梁,说最近小菜吃起来味道不对,和以前的不能比,难道换厨师了?
影响到出品,夏天梁决定找人好好谈一谈,结果意外得来更快。某天午市,夏天梁在外面开单,后厨房突然一声巨响,随后赵冬生火速奔出来,喊天梁哥、天梁哥,童师傅晕过去了!
夏天梁进去一看,老头仰面倒在地上,动也不动。他喊两声,没反应,赵冬生急得团团转,伸手想掐童师傅人中,被夏天梁拦住,让他赶紧打120。
电话打上,两三分钟之后,童师傅醒了,气若游丝说腰痛。
夏天梁想扶他起来,刚拽一下,老头子喉咙呼呼响,说不行,一点都动不了。
一时谁也不敢乱说乱动,只好等救护车过来。天天也暂时关门,严青留在店里收档,夏天梁和赵冬生跟车去医院。童师傅独身,无儿无女,碰到这种情况,肯定是没人陪的,他俩一个老板一个没名分的学徒,凑合用用。
到医院,老头子的病情比想象中严重,坐不行站不得,夏天梁找了一张担架床让他躺下。三个人等着做核磁,赵冬生在旁边不安分地抠手,时不时瞄两眼童师傅。
怎么了?夏天梁问,小年轻张张嘴,又闭起,最后只说没什么。
排队做完核磁,一套检查结束,医生看报告,说是急性腰椎间盘突出。再看年纪、职业,了然,说你这个没办法,做厨师需要久站,属于职业病。腰突是不可逆的,还好今天情况不算太严重,回去至少卧床休息两个月,之后再去挂个康复科,做做理疗,可以帮助缓解。
童师傅一听,不干了,说不行,两个月也太久了。
医生冷静道,六十岁朝上的患者,再来几次急性腰突,恐有瘫痪风险。
两个字说得相当严重,童师傅当即闭嘴,恨恨将脸别到一边。
见他一时半会起不来,夏天梁决定安排老头子住院观察两天。手续全部办完,已接近零点。他看手机,徐运墨还没睡,对方听说了天天的事情,发消息过来问怎么样,缺不缺人手,他明天没工作,要是需要的话,可以过来帮忙。
原本还有些疲倦,看到这条信息,夏天梁弯起嘴角,回他:不用了,我和冬生都在,今天估计要陪夜,回不来了,你先睡吧。
徐运墨:没硬撑?
真的没有。
有事打给我。
夏天梁抿唇,将这几条信息细细再看一遍,然后发个小猫听话的表情过去。
走回住院病房,夜深,其他床上传来深浅不一的鼾声,躺在角落的童师傅醒着,不愿意说话,闭眼装死。
人老了,越活越倒退,和小孩子一样。
夏天梁嘀咕,被听见了,老头睁开眼睛,凶狠道:“你讲谁呢。”
“谁应就讲谁。”
“……”
夏天梁见好就收,四处看一眼,悄声问,“冬生呢?”
“买饭去了,没用的东西,就晓得吃。”
“你不要这么讲他,大半天耗在医院里,是个人都该饿的,”夏天梁对他说,“再说你今天昏倒,他也急的,救护车上还在偷偷抹眼泪,就怕你眼一闭,睁不开了。”
少来咒我!童师傅呿他,两手一撑,试图坐起来,“我还可以再烧一百年!”
好了好了,夏天梁按住他,算你有本事,再烧五百年,行了吧。
这么一折腾,老腰又顶不住了,童师傅艰难地呼气吐气。难怪前两天摆出一张死人面孔,原来是硬着头皮假装没事,夏天梁想想,也有些自责。他早该看出来的,若是早一点发现,童师傅也不至于到住院的地步。
他拍拍老法师的手臂,安慰道:“医生说躺两个月,你就躺吧,厨房我会看着的。”
童师傅最后一口气吐出去,斜眼瞥他,“神仙啊你,前后就一个人,你做到死都来不及。”
蛮好,这下换你咒我咯?夏天梁开他玩笑,“放心吧,总有办法解决的。”
两人静下来,各自在想办法,未果,童师傅摇头,“不是我自吹自擂,那些客人来你店里,就是为了我的手艺。你顶几天班没事,两个月,肯定不行。”