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韭菜炒鸡蛋不用说了,有了铁锅很容易就炒出来。

唯一不好做的是另外两道肉菜。古代的猪肉跟现代养殖的猪可不一样,闻上去有一股很浓的腥臊味。

陆遥刚买回猪肉的时候,好悬把自己熏吐了以为买到了坏肉,后来问了赵北川才知道猪肉都是这个味。

陆遥把猪肉提前拿水泡上,里面还加了一点黄酒、姜片和葱叶去腥臊味。

切下上面的肥肉放在锅里先煸炒出油,待猪肉的臊味挥发的差不多了,再将青菜下锅大火炒起来。

那肉香瞬间迸发出来,直蹿鼻子!

*

前院,二十多个老爷们已经把主梁用绳子吊好,梁上贴了红纸,就等着到了时辰上梁了。

今日主持上梁的是丁木匠,他干惯了这种活计,村里人都用他。

他摸着主梁道:“嚯,这老油松可够瓷实的,用上一百年都不会坏,大川你从哪弄得?”

“是我岳父拿来的。”

站在后面的陆广生脸上露出得意的笑容,这块木头是他七八年前在山上伐的,废了好大劲才弄下山。

原本是打算给大儿子盖新房用的,谁成想老大去的那么早,都没用上……

大儿子走后,家里的房不盖也够用,这木头便一直闲着,正巧儿婿盖新房便拿过来使了。

村子里的老人给看的时辰是辰时三刻,随着一声更响,丁木匠扯着长音唱道:“鲁班弟子从此过——特请东家做正梁——良辰吉时,栋梁上房,稳稳当当,人丁兴旺——”

陈述了贺梁词后,就是得按规矩除煞。丁木匠需找主人讨一杯净水,喝入口中,往梁上一喷后说道:“眼看一边,天地开辟,日吉时良,砌造华堂,安居适宜,凶神退位,恶煞潜匿,此间陪梁,永远吉昌。”

“起梁——”

“嘿呦!嘿呦!”二十多个老少爷们喊着号子,拉着拇指粗的麻绳绳子往上拽木梁,随着主梁缓缓上升,最后架在房顶,这梁就算上成了!

“噼里啪啦!”鞭炮声响起,男女老少抚掌叫好。

陆遥站在人群中,看着那栋矮小简陋的房子,不知为何突然就湿了眼眶。

没错了,这里就是他的家了!

游荡的灵魂终于落下脚,孤独的肉体找到了归宿,这一刻陆遥彻底融入到千百年前的百姓中,为自己建成的新房激动欢呼,热泪盈眶!

第二十七章

上梁仪式结束,就准备开席了。

男人们围坐了三桌,妇人夫郎带着孩子围坐了两桌,一桌七八个人坐的满满当当。

借来的桌子都是小地桌,有成年人的膝盖高,人们坐着大多数是板凳也有拿木墩石头凑合着。不知道大一点城镇是不是用的高脚桌椅子。

随着饭菜一碗碗端上来,大伙伸长了筷子吃的满嘴流油!

不夸张的说,这顿饭吃的跟打仗一样,筷子别筷子,恨不得把肉都夹到自己碗里。

他们可不讲究什么叫谦让,什么叫素质,一年也未必能吃到点油水,只知道这么好的机会自然是敞开了肚子使劲吃。

陆遥怕两个孩子抢不到肉,提前在厨房给小年和小豆留了两个鸡腿。

今天不光肉菜吃的多,素菜也没剩下,特别是鸡蛋炒韭菜和小葱拌豆腐,大伙一边吃一边夸,“今个做菜的不知道是哪家媳妇,这手艺都能去开食铺了!”

“是赵家的夫郎。”

“嚯哟,大川,你好口福啊!”

赵北川点点头,转头看向旁边的陆遥,见他撸起袖子正在跟一群妇人抢鸡屁股,忍不住笑出声。

上辈子陆遥哪吃过这玩意,但凡家里做菜就没见过,但今时不同往日,听说鸡屁股油水大,一口一包油,他这细胳膊细腿总得补一补才好!

一顿饭从晌午吃到下午,妇人夫郎们先吃完都走了,只剩下两桌老爷们喝起来没完没了。

陆母带着陆云、陆苗帮忙收拾桌子刷洗碗筷,今天娘家人都来了,唯独二嫂胡春容没来。

许是两人闹过别扭心里还记恨着他,陆遥也没太在意。

收拾完桌子,陆母让三哥儿四哥儿领着小年小豆出去玩,自己拉着陆遥去厨房说体己的话。

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