秦夏和虞九阙虽打眼愿意看就对这铺面颇为满意，却没急着点头，而是前后里外仔细看了一遍，凑在一处商量。
虞九阙道：“乍看倒是都合用，唯有一点不好，就是辟不出能充当雅间的地方。”
先前秦夏就说过，哪怕雅间少一点，只有一间也是好的，但万万不能没有。
时下的小食肆往往都是不设计雅间的，要想摆席宴请只能去酒楼，因为大家默认食肆不会有什么上得了台面的吃食。
秦夏却不想受此束缚。
他想将食肆打造成“私房菜馆”的形式，既能为前堂的散客提供精品小炒，也能为要求更高的食客定制宴席。
这样哪怕秦家食肆规模不大，也有资本成为这齐南县城中“独一无二”的存在。
秦夏望着后院沉吟片刻，再度抬腿走了过去，虞九阙和何青很快跟上，最终三人一齐停在后院的一间屋舍前。
这间屋舍与前堂相邻，正对着后院、水井以及马厩等。
刚刚过来看时，何青说这边原先是自己幼时和父母的住处。
“那时我年纪小，这处铺面离家中住处较远，父母为了照顾生意，就领着我在这里住了一阵子，等到我长到了入塾学的年纪，家里银钱也宽裕了，便又在县学附近买了新的宅院。”
后来一家人搬走，这里的格局也未做改动，只是搬空了家具，充当库房，堆放了不少杂物。
至于店中伙计，都统一住在另一边的后罩房。
秦夏注意到里面甚至有一些缺胳膊少腿的桌椅板凳，一看就是从铺子里撤下来的，不知道为什么还留着。
且不说占地方，这些东西都是木制的，无序地胡乱堆放，简直就是“消防”死角，还容易积灰招虫。
在问过何青，确定这些东西都可以“处理”掉后，秦夏提出一个大胆的想法。
“请问何公子，能否允许我们雇工匠将这里原先的格局打掉，改成两间独立的阁子？”
说罢他又走到屋前用脚步丈量一番，比划道：“我还想在这里砌一面墙，中间做门，和后院区隔开来。”
如此这里就可以人为地形成一方独立区域。
秦夏指了指脚下，“地面铺青石砖，走廊尽头可以做一个小小的‘造景’，比如一块假山，几竿修竹。”
没想到秦夏只是在自家的“包子铺”里转了两圈，就已生出了这么多的想法。
何青顺着秦夏的思路一设想，简直惊为天人。
“我家的铺面，当真能改成这么雅致的模样？”
秦夏笑道：“只是在下的一点拙见，还要看何公子能否认同，我也是为了今后自家的营生考虑。”
毕竟不是自己买下的铺面，大刀阔斧的改动总要问过原东家的意思。
何青忖了片刻，无有不依。
原因很简单，秦夏所说的这些工事一来不用他出钱，二来若是今后秦夏不租了，自己收回铺面，那还算是捡了便宜。
此时秦夏又酌情补充道：“只是这些改造少不得要投些银两，如果何公子答应，届时我希望咱们可以签一份时限长一些的租约。”
何青忙道：“那是自然，那是自然。”
有了这句话秦夏便放心下来。
但除此之外，他还有旁的担忧之处，那就是地段。
之前择好的铺面在板桥街，人流量自不必说，想也知道一开张必定客似云来。
就算继续留在六宝街，也差不到哪里去，租子还能便宜一截。
至于这里……