“一般来说是二到三两银子一亩,具体的得等里正来看过才知道。”
那确实不便宜,但二人对视一眼,还是决定就要那块地。
何守义:“行,那你们回去准备准备,明儿一早和我去找里正。”
“多谢何叔。”
里正是个风风火火的性子,确认齐山的户籍和路引都是真的,当天便带了人,跟随他们来到河源村。
上山丈量一番,划定了地界,在村长家草拟三份契书,叫齐山一一按了手印。
包括山洞和溪边一小块荒地在内,总共八分多的地,算二两一钱,外加一钱的办契费用。
签好的契书还要送去县衙登记盖章,但因为马上要过年,得等正月里才能拿到手。
不过已经成功一半,两人都挺高兴。
办妥一桩大事,接下来就该正经忙年。
上回谢知云心绪不宁,好些东西都没买,于是两人挑了个天晴的好日子,专程跑去镇上办年货。
大过年的,少不了荤腥。
先前说在村里买肉,但耽搁三四天,就那几户养猪的的人家,早宰杀完,该卖的也都卖了,早没他们的份。
没办法,两人还是只能去肉摊。
年前杀猪的多,连带肉摊也添了好几家。谢知云虽跟着买了不少,却依然看不出好坏,只跟在齐山身旁左看右看。
齐山在一处摊位前站定,不急着选肉,先侧头跟谢知云商量:“就我们俩,吃不了太多,割两斤精肉,拿几根骨头熬汤,再弄点板油就差不多。”
谢知云想了想,“也不能太少,天珠他们说不定会来玩儿,总要备着。反正天冷,大不了熏一熏,也不会坏。”
“那就把精肉换成五花,炒着吃蒸着吃都好。骨头少砍些,去别处买只鸡炖汤,再买条鱼,也能多几个花样。”
“行,你看着挑。”
荤菜都备好,两人又逛去别处。
糕点、瓜子上回买了点,但想着要去何家拜年,又添了一盒桃酥做礼。除此之外,还买了柿子片和橘子,豆腐鸡蛋,两张年画,和纸钱香烛。
站在驴车旁把买的东西规整一遍,感觉没什么缺的,两人便踏上返程。
回到山洞,两人把该放的东西都放好,歇息一会儿喝口水,齐山就到树林边上杀鱼。
谢知云转悠一圈,没找着事做,把目光放在筐里的猪板油上。
白花花的板油上有些微淡红的血丝,凑近了还能发现猪毛,谢知云一根根择干净后,冲外头喊:“这油要怎么弄?”
齐山手脚麻利,已经把鱼肚子里的内脏都掏出来,只留了鱼鳔放到碗里,其余的都丢在地上。
闻言头也没回,顺手拿过一边的刀开始刮鳞,大声道:“要切成小块,等我把鱼杀了再弄。”
“哦。”
谢知云应了声,弄些水把板油表面冲一冲,就放到砧板上。
只有一把菜刀,他想切也没办法,便拿上锄头去找齐山。
一靠近就能闻到腥味,他皱着鼻子退远几步,抗着锄头挖出一个浅坑。不太想用手去碰那血糊糊的内脏,就用锄头一路扒拉过去。
等齐山刮完鱼鳞,开始洗刀,他又重复方才的动作,把散乱的鳞片也弄进坑,一并埋上。