小厮和锺管事将推车子推到院中，帮杜时笙卸下平底锅，小厮自去门外等着。
杜时笙马不停蹄地洗手，片火腿，和面，准备炸油条。
锺管事在一旁搓手踟蹰，半晌对杜时笙陪笑道：「杜娘子，不知这卷饼做一份要多少时间？」
杜时笙头也不抬一直忙活：「一炷香。可巧叫家中有些发好的面团，快着呢。」
锺管事顿时放松许多，从怀中拿出一两银子，双手放到桌案上，笑道：「那可否烦杜娘子给某做上十个八个，某拿回府中大伙儿都尝尝。」
杜时笙今日见他一副忠心耿耿的模样，哪有不答应的道理，便一口应承下来。
锺管事呵呵笑着，自去院门外等着。
一炷香之后，杜时笙抱着十几个纸袋出来。
锺管事和小厮急忙迎上去接过。
杜时笙一一指着卷饼说道：「这些个是儿寻常卖的火腿鸡蛋油条卷饼。这三个是单为魏太夫人做的。魏太夫人既素来不喜饮食，儿怕太夫人吃不惯猪肉，这几个是特地未加火腿。儿新割了一把韭菜，摊
在了饼子中，韭菜鲜嫩，许能刺激魏太夫人的胃口也未可知。
「韭菜？」锺管事一时没反应过来。
杜时笙笑着解释道：「都说春初早韭，秋末晚菘是时令最鲜美的食物，昨日夜里刚下过下雨，这韭菜恰是最可口的时候。酱料味道到底重些，儿便给太夫人少放些酱料，饼皮里放些韭菜碎，既有初春的鲜美，又清淡些。这还有些现炸的油条，可单独配着汤粥吃，别有一番味道。」
杜时笙心想，《周顒传》里都能记载的美味，这个季节错过了岂不可惜，让病人尝尝，也滋补些春日的盛气。
锺管事见杜时笙如此细心周全，又闻着卷饼香气扑鼻，对这个眉清目秀的小娘子好感倍增。
杜时笙又拿出银子，交给锺管事，道：「这是找回的银钱。」
锺管事笑容可掬，插手谢过杜时笙，如何肯要剩下的银钱，口中直道：「某劳烦娘子多时，这是给娘子的谢礼，娘子不必在意，某现下就回府给老夫人送去，谢过小娘子心意。」
说完，锺管事便不容杜时笙推辞，上了马车，绝尘而去。
杜时笙只得笑笑，无奈收下。
却说锺管事的马车一路疾驰回到魏宅。锺管事急匆匆地抱着卷饼送至老夫人房中。
魏太夫人年近花甲，十几年前先后送走了自己的郎君和儿子，此后便郁郁寡欢，缠绵病榻，不思饮食，状态渐好，胃口却是一直不佳。
此时，魏太夫人正在外间罗汉床侧卧休息，门窗紧闭，一年轻郎君在旁侍候。
那郎君不是别人，正是大理寺正魏修晏。
见魏管事气喘吁吁抱着十几个纸袋进来，纸袋中热气腾腾的饼子，魏修晏问道：「锺叔这是去哪了？」
魏管事一边将卷饼交给太夫人的仆妇，一边解释道：「太夫人说想吃坊市卖的油条卷饼，某刚去了趟坊市。」
「油条卷饼？」魏修晏重复道。
恍惚间他想起来，好似听大理寺的几位录事提起过，某种新出的朝食。
年轻郎君们好似这几日一直都买这家的朝食，带到大理寺一同吃，他也未十分在意。今日自家太夫人也说要吃，倒是让魏修晏好奇起来。
见魏修晏目中似有探寻之意，魏管事便道：「杜娘子做了十几个，某想着咱们都尝尝，也分几个给厨房去研究研究，若太夫人日后何时想吃，让厨房直接做来便是。」
魏修晏点点头，拿过一个卷饼，见油纸袋子上面写着「杜氏卷饼」，微微笑了笑，也不知这杜氏是何人，油纸袋子做的倒是十分别致。
魏太夫人瞧了瞧，扶着魏修晏坐起身来。
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