却说杜时笙回到厨房,吩咐巧环给魏修晏蒸了一碗蛋羹,还特地叮嘱,加些火腿碎进去。毕竟,这位神仙客人魏郎君,最爱吃肉。
而她自己,则忙着为魏修晏调制方才夸下口的快乐水——奶茶。
茶是何青赠的淮南茶,味道醇厚清新,杜时笙很是爱喝。用来调制奶茶,虽说有点暴殄天物,但魏郎君毕竟是铺里的熟客,杜时笙便狠了狠心。奶是今日葛萨送的牛奶,杜时笙怕生牛奶魏修晏喝了泻肚,特地煮沸了杀了菌。
这个时代物资还不甚丰富,杜时笙也并没有做好调制奶茶的准备,只能用手头的食材尽力调配。她将煮沸的牛奶倒入锅中,逐渐加入煮好的淮南茶,文火加热。
她又想了想,在厨房环视一圈,将日间磨好的,用来做花糕的杏仁粉取了一些,放入奶茶锅中一起炖煮。
糖嘛,必须多加一点。一则,本朝人喜甜,二则,甜甜的味道最能去除烦恼。
给魏郎君的话,更是要多加上两勺才好。杜时笙一边加糖,一边笑意渐生,露出了两个浅浅的梨涡。
可待奶茶煮好,闻着扑鼻而来的香味,杜时笙却蹙起了眉头,没有珍珠的奶茶,总觉少了点什么,这可如何是好?
在一旁给魏修晏盛冬瓜排骨汤的巧环,见到自家小娘子在那,对着一杯牛奶发呆,不知到底是为何。
巧环将汤和蒸蛋羹整齐地放入菜盘中,问杜时笙道:「小娘子,一会儿,要不要吃一碗今日做的酒酿圆子?」
酒酿圆子是巧环的拿手甜点,杜时笙十分喜食。她见杜时笙爱吃,心里欢喜得紧,便惦记着晚饭也叫小娘子吃上一碗。
谁知,她这一句话点醒了杜时笙,不如将这些小圆子替代珍珠,毕竟巧环做的圆子,口感爽滑又弹嫩,比之奶茶里的珍珠,倒是有些异曲同工。
思及此处,杜时笙眼角眉梢都溢满了笑意,珍珠圆子杏仁奶茶,制作完毕!
这时,巧环走进厨房,对杜时笙道:「小娘子,魏郎君请你去前厅,说有事同小娘子商议。」
第61章
杜时笙闻言,便端着一大杯刚做好的珍珠圆子杏仁奶茶,去了前厅。
魏修晏看着这满满的一杯金色的牛乳,只觉杯子都比平日都大上一圈,一种从未闻过的甜香扑鼻而来,混杂着奶香和茶香的芬芳,闻之便觉香醇异常。
他看了看杜时笙,杜时笙旋起梨涡,笑着说道:「魏郎君,这便是铺中今日的特色饮子,珍珠圆子杏仁奶茶。」
魏修晏点了点头,尝了一口,芬馥的茶香和浓郁的奶香混合在一起,丝滑甜腻,口感香醇,喝下之后,还有一丝丝杏仁的油润微苦之感,馀味丰富。
看着魏修晏喝过之后,唇边带笑,杜时笙带着一丝兴奋,问道:「魏郎君,味道如何?」
「嗯,比茶香醇,比奶甘润,好喝。」
说着,魏修晏又喝了一口。
杜时笙听着魏修晏老老实实夸奶茶,觉得他莫名有些憨厚可爱,又拿了一个勺子给他,笑道:「魏郎君,杯底还有加料,不妨试一试?」
魏修晏接过勺子,舀了一下杯底的小圆子,一个个五颜六色,圆润小巧,晶莹剔透,他挑了挑眉,问道:「这是……」
杜时笙笑道:「这是儿的小婢子最拿手的五色珍珠圆子,配着奶茶,最是好喝。」
「这饮子叫,奶茶?」魏修晏问道。
「正是,郎君。」杜时笙笑眯眯地说道,「以奶冲茶,再佐以糖和圆子,儿又加了些杏仁粉,所以叫珍珠圆子杏仁奶茶。」
「杜娘子好巧的法子。」魏修晏点点头。
杜娘子的这颗七窍玲珑心,当真是于各处都巧思不断。
在一旁的巧环和阿泰也闻到了奶茶香,心道,魏郎君当真有口福,
能第一个品尝小娘子研究的新鲜饮子,等下,也要央小娘子给他们制一杯尝尝才是。
杜时笙见魏修晏神情似是舒朗畅快许多,心道,看来一杯奶茶带来的快乐不容小觑,古今皆是如此。
她脑海中忽的闪过一句话,是后世见过的奶茶GG语,感觉正与魏郎君有些应景,便笑道:「魏郎君可知,这奶茶在儿的铺子中,是如何推荐给食客的?」
魏修晏端着杯子的手微微一顿,见她眼中似有促狭之意,便知她定是又想到了什么戏谑之语,便问道:「娘子可否与某说一说?」
「心中有慈悲,手中有大杯!哈哈……」
杜时笙说完,看着魏修晏持杯的模样,忍不住掩唇笑出了声。
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