“能给我留一块蹄膀的肉不?”
野猪可不用于家猪,野猪的肉都是腱子肉,吃起来口感更好。
而且野猪肉也不是常用,寻常的猎户遇到野猪那都是躲避还来不及。
顾大爽快的应下来,“成,您要蹄膀肉是吧,给你留着。”
摊主将杀猪刀递给他,“成,我待会过去拿。”
顾大握着杀猪刀大步往回走,顾柯他们在这处搭把手。
村里面杀猪都是老手,顾大提刀捅了进去,白刀子进去,红刀子出来,鲜血顺着地面往下水道流。
没有装猪血的就直接不要了,等血沥干净,开膛剖肚把里面的内脏都掏出来。
顾三提着水来将野猪冲洗一遍,剃去猪毛,这样忙活了小两个时辰。
才将这一头庞大的野猪给杀干净。
不少附近酒楼的掌事听闻,赶着过来买野猪肉。
顾大就握着刀在那边站着,有人要那边的肉,他就直接切下来。
顾二打秤,收钱卖了。
野猪肉十分好卖,一头野猪没有一会就被分干净,唯独剩下给猪摊主留下来的蹄膀肉。
当是借刀的人情,顾大忙的热出一身汗,脸上却洋溢着笑容,“顾柯,今日真是辛苦你们。”
“你们的辛苦钱,我待会给你们,一人七百文。”
“村子里面帮忙杀猪差不多就是这个价格了。”
“咱们在外头不容易,我这边也给你们添一些。”
七百文,这去码头扛七日大包也才这么点,顾大他们家出手算是大方。
顾孟笑道,“谢谢顾大哥,咱们几个也就是搭把手,没出多少力。”
这一路上都是换着抬的,不算是特别吃力。
顾二数着每人给上七百文,“来城里面一趟不容易,拿着去采买吧。”
“大哥,咱们将这点首尾给收拾了。”
“成。”
顾柯他们到手这么多银钱,都不好意思,忙说,“我们也来帮忙。”
“不用,你们去采买吧,这头我们三兄弟来就成。”
顾大他们手脚麻力,将街面上的血迹给冲刷干净。
顾柯他们要买的东西确实是多,也就没有客气,去采买了。
顾三给了借水的人家九十文,这杀猪的热水全靠她家烧的。
杂七杂八的都给结清,顾大蹲在一棵歪脖子树下,低头数着剩下多少。
顾三见不着大哥那慢吞吞的,“还是我来算吧。”
顾大乐意至极的将银钱都给三弟,他算银子实在是不行。
顾三快速的把银钱点了点,“这一头野猪卖剩下二十两银子。”
“四弟的腿还要养伤,咱们肯定是花最好的,说什么都不能够让四弟的腿落下病根。”
这一头野猪要不是四弟,还真不能够杀了。
顾大粗声,“这事情是肯定的,待会就去买个腿骨,给他熬汤!”
“剩下的咱们家也能够在城里面找一个院落,落脚。”
“妹妹也不用跟着咱们吃苦。”
顾二顾三都点点头,赞同大哥的主意。