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「去年的杏子有些酸,因此酿好了就一直收着,也未喝多少,后来便忘了。现下拿出来,味道倒是醇厚不少。」孙阿婆继续吃着清蒸蟹。

杜时笙转了转眸子,美食美酒这些喜好,大多是相通的,也不知本朝葡萄是不是易买,若是能买到,自己也可酿些葡萄酒来卖,到时必然十分受欢迎。

第9章

「杜阿姊,这蛋黄焗蟹当真好吃,这是如何做的?」小五儿对杏子酒不感兴趣,一桌子菜他最爱的是蛋黄焗蟹。

「这道菜啊,可是最复杂的一道了。先要去掉盖头,双钳的尖刺和腿尖,再将螃蟹一分为四,用姜和黄酒酿上。鸡蛋敲开去清,把蛋黄上锅蒸熟,捣碎。酿好的蟹子撒上面粉,下锅煎熟,再加入蛋黄碎反覆翻炒,直到蟹子皆被蛋黄包裹住,方做好了这道菜。」杜时笙将蛋黄焗蟹子的做法细细道来。

「杜姊姊当真厉害丶能想出如此绝妙的吃法!」小五儿夸赞道。

「哎呦,这一只螃蟹,得多少个鸡蛋啊!」孙阿婆心疼道,便不再吃这蛋黄焗蟹子,只留给小五儿和杜时笙吃。

「阿婆,蛋清儿还留着,明早给阿婆和小五儿做卷饼鸡蛋。」杜时笙笑着安慰孙阿婆。

「杜姊姊若是一直住在我家便好了,每日都可以吃到这么多新鲜的吃食。」小五儿到底是小孩心性,一边吃一边憧憬道。

「小五儿若是喜欢,阿姊便一直住在这儿,给你和阿婆做好吃的吃食。」杜时笙笑道。

孙阿婆眼中

闪过一抹喜色,夹了一块葱爆蟹给杜时笙。

「杜娘子方才说今日在坊市弄脏了衣衫,可是遇到什么事情?」孙阿婆看见院中晾晒的衣物,想起杜时笙说的话,忙问道。

杜时笙喝了口蟹肉粥,摇头道:「倒也没什么事,遇到大理寺办案,人群拥挤摔了一跤,弄湿了衣裳,不妨事。」

「没受伤吧,杜娘子?」孙阿婆关切道。

「无大碍,擦破了点皮,儿已经上好药了。」杜时笙回到宅中撩起袖子方发现胳膊有擦伤之处,应是被螃蟹钳子划伤的,但所幸不是大伤,便简单处理了下。

孙阿婆连忙拽过杜时笙胳膊瞧,见还有点渗血的伤口心疼道:「啧啧,怎就碰上了这等子事儿!大理寺这些官员办案恁地不小心,连小娘子也撞。」

「新晋大理寺正是景和二年的探花,那一年的三甲,属他晋升的最快了。」一直在旁吃螃蟹的小五儿忽然插嘴道。

杜时笙想起今日水产店掌柜娘子的话,问道:「可是叫魏修晏?前太傅的长孙?那日,咱们在永和坊见到的绿袍官员?」

小五儿眼中一亮,开始滔滔不绝起来:「正是他!但魏太傅在先帝年间便已去世。魏家人丁单薄,魏郎君的阿耶更是去世的早,且与那事牵扯,本以为魏家就此没落,没想到魏郎君一举中了探花,身手又十分了得,坊间说他赤手胜过同年武状元。今上惜才,便擢选至大理寺。没想到魏郎君仅三年便至寺正。大理寺卿已年至花甲,啧啧,将来这魏郎君定能平步青云。」

一番话,听得杜时笙目瞪口呆,这,这不就是一副粉丝聊偶像的模样吗?

「小五儿,你这胡说八道什么?」孙阿婆也有些惊讶。

「没有胡说,书塾里的同窗好些都知道,若是将来能如魏郎君一般文武全才,也不枉苦读一番。」小五儿充满歆羡地嘟哝。

「儿今日,有幸见到了这位魏郎君,确是风姿绝伦。」杜时笙笑道。

「真的吗?杜姊姊?当年曲江宴上我还太小,没有机会一睹风采。听说魏郎君虽是倾城之貌,但是断案之时也是铁面无私,令人生畏。你今日见他,可严肃吗?」小五儿兴奋地追问。

「老身瞧你们先生定是课业留少了,改日我便找他问问。」孙阿婆没好气儿地教训道。

小五儿朝杜时笙吐吐舌头,杜时笙抿嘴笑道:「儿当时只顾着这些螃蟹了,两条腿的郎君,不如这八条腿的螃蟹实在!」

言罢,三人哈哈大笑。

一番螃蟹宴,三人均许久未这样热闹过,吃吃笑笑,直吃了半个多时辰,天色暗下来,三人方起身收拾。

收拾停当,三人均觉疲乏,各自洗漱休息。

不多时,杜时笙发现自己竟在一个小巷之中醒来,两侧白墙青瓦颇有些残破,自己拿着一卷画轴,落寞地从一户宅子中走出,宅内一个公鸭嗓的声音传出:「小娘子还是去其他铺中瞧瞧吧!」

杜时笙抬头看看那家的匾额,乌木牌匾上两个斑驳的字迹——孟宅。

杜时笙还未来得及细想,画面就飞速转换。自己似是又在一陋巷之中,死死抓住一个粗布衣裳的男子的袖口,嘴里喊着:「你莫想走,拿走儿的荷包和画的就是你!」

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