程素先把冷盘做好，一人当成两个人去做，煮大锅饭，煮大锅汤，因为汤是要赠送的，所以今天的汤是蛋花汤。
做好了汤饭装在保温桶里保温，这便开始做菜，先从简单又耐放的做好，这出一个菜，就让齐泰国放在餐车里。
餐车的玻璃上，也用红色的胶布贴着价钱，比如，一荤一素就是三毛钱，两荤一素是五毛，两荤两素六毛之类，可以选择堂食或外带，茶汤一律是免费赠送，标明实价，童叟无欺。
十一点半，程素将全部菜式做好放在餐车，也就迎来了第一波客人，这也不是谁，而是老熟客，小码头的搬货工人。
☆、第141章打工还债
“大妹子，听说你这饭馆今天开张，我们过来也讨个喜。”老董扬声笑道。
程素满面感激，回了一笑：“老大哥仗义，小妹这心里记住了，新张一律八折，先过去收银台买饭票吧。”
老董他们不太明白，经了程素一说，都明白过来，纷纷举起了大拇指，看了一眼玻璃餐车里头的新鲜菜，心里也都有了计较。
原来，程素这也是按着前世所知道的快餐店来做，去印刷了各类的餐票，一荤一素，两荤一素等等，颜色各异。这客人想要买多少的量，就按着餐票价格去买，换了餐票来餐车这边递给打饭菜的服务员，也就一目了然了。
如此一来，这打饭菜的接过餐票就知道怎么打饭菜，不用费口舌去问，也不用直接接触钱，既省时省力，也保证了卫生，一举两得。
齐泰国也从程素口中知道这点，所以他今天就充当收银员这一块了，而程素自己则还是负责打饭菜。
老董他们都是老熟客了，买到饭票，程素给他们打的菜，也都是和从前一样多的，乐得老董他们欢喜得很，又看程素这小饭馆装修得好，还有风扇和免费汤茶，干脆就堂食。
不得不说，广而告之这话很重要，宁格的宣传单张一派，也就有人冒名而来，程素陆陆续续的就见到了好多生口面的客人。而这些人，对于程素整的这多选快餐，也觉得挺有意思的，再加上这饭菜的口味着实是做得不错，出了门一传，倒是给程素免费宣传了。
两口子又是卖票又是打饭菜还要收拾吃过的餐盘，忙得连口水都喝不上。
不到一点，程素做出的饭菜就卖了个精光，有人再来，也没得卖了，只能现点现做，这就贵了，但味道自然比大锅做出来的更好，遇着有钱的，点上两个菜，也是大快朵颐赞不绝口。
宁格回来的时候，已经是一点半了，饭馆里只有两桌客人在聊着天，程素和齐泰国在收拾，他愣了下，不会生意这么差吧？
生怕问程素不开心，宁格只能悄悄抓过齐泰国问话，齐泰国莫名其妙的看着他：“这都几点了，早就做完中午生意了。
“卖光了？”宁格指了指餐车。
“怎么，对你嫂子的手艺没信心？”齐泰国挑眉。
宁格讪笑：“怎么会，我就是觉得挺快的。”心道，这程素还真是有一手，别家饭馆都还在忙呢，她这就做完生意了？
说生意好呢，还是生意不好呢？
“你们坐着吧，我炒两个菜，咱们也吃中午饭。”程素擦干净一张桌子，重新进了厨房。
不多会，就做了三个菜出来，简单的吃了，等那两桌客人走了，收拾好，齐泰国和宁格在说话，程素自己则是躲进了收银台去算今天的收入。
“你的伤也好得差不多了，啥时候走？要不要打电话回去？”齐泰国点了一根烟问。
宁格眼神一闪，道：“大哥，我还欠着嫂子的钱呢，哪能说走就走，我想清楚了。嫂子这饭馆不是刚开张缺人手吗，我决定暂时在这打工还债。”
☆、第142章得意劲
齐泰国还不知道有借钱一说，乍听得宁格这么一说，有些反应不过来。
“嫂子没跟你说么？我借了她一点钱，现在这不是还没还上么？”宁格讪讪地笑道。
齐泰国满眼孤疑：“你是一点钱都没有了？”
“我都说了我遇上了抢劫的，身无分文，不然，我也不能死皮赖脸的赖在你们家不是？”宁格说道。“你也知道死皮赖脸啊？”程素走了过来，斜睨了宁格一眼。
宁格摸了摸鼻子，道：“所以，我决心在你这饭馆暂时打工，也好还债。”