用于计时的线香已经燃尽了，秦夏拿干净勺子舀一点出来尝味儿。
“可以起锅了。”
“菌子和素菜都备好了。”
庄星翻出上菜的大托盘，挨个往上摆。
只见几样菌子都切开放在小竹笸箩里，一片摞着一片，像一朵花。
下面点着洗干净的青菜叶子，煞是好看。
“上菜嘞！”
东西太多，人手都用上了，秦夏和庄星端锅，后面的邱川一手一个大托盘。
一盘子菌子，一盘子素菜，都可以下锅涮。
锅子下面连着小炉子，烧着炭火，汩汩冒泡。
雅间里的一圈人甭管大眼睛小眼睛，全都亮了起来。
“这就好了？”
兴奕铭等得椅子冒火，茶水都不多喝，留着肚子吃菌子宴。
在场的人都是好吃的，没人笑话他。
“菌子锅好了，热炒的一会儿再上。”
秦夏掀开锅盖，汤底的热气上涌，徐徐往房梁上飘。
“菌子现放？”
祝掌柜是两个之一，不敢吃见手青，但见手青真上来了，他还好奇。
“现放。”
秦夏答了话，举起笸箩挨个往锅里倒。
全倒进去后，他用两个勺子分别搅和了一下，再把勺子收走。
勺子上面做了记号，不能混用。
“秦掌柜，好像还没给我们上餐具？”
肖守今天也跟着来了，他闻了半天味儿，突然反应过来桌子上缺了点什么。
秦夏笑道：“这是吃菌子锅的规矩，菌子能吃之前不上筷子，免得有人忍不住尝。”
邱川去而复返，手里端了个香炉。
“各位客官，此乃计时香，香燃尽了才能吃。”
一群人顿觉涨了见识。
好不容易熬到时间过去，秦夏亲自来看了一眼，才发了筷子勺子，邱川负责分汤，一人一碗，里面几种菌子都有。
菌子入口，雅间里的声音此起彼伏。
“鲜啊，真鲜，我感觉脑袋都犯晕乎。”
“你可别乱说，吃菌子脑袋晕乎可不是好事。”
“那么紧张做什么，那我换个说法，飘飘然，总行了吧？”
“听起来也像是中毒了……”
紧张兮兮的祝掌柜很快遭到“群起攻之”，他闭嘴不言语了，专心吃自己的那份菌子汤。
“好吃，这趟来得不亏。”