行了,休息的差不多开始干活!
徐支书说今天晚上第三层的主体必须封顶。”
“干活!”
夜幕降临,晚上九点,
怡园里光影绰绰,时不时能看到坐在凉亭里聊天和在回廊里散步的游客。
而此时,
刘明、钟若飞、薛雨田竟是出现在了徐行住的主楼客厅。
三人面前还摆放着一杯清茶。
和之前平顶小屋的环境比起来,怡园里面的住处提升了不知道多少。
“小徐,我刚刚统计了一下,加上小卖部、食摊所有的流水下来有七万五!
除去人工、物资成本,咱们的净利润在五万左右。”
顿了顿,
钟若飞将一张单日报表放在了茶台上。
“一天五万净利润?”
徐行神色一动。
这个数字比自己想象的要多的多,本以为在怡园和露营地满客的情况下能够五万现金流就已经很不错,没想到纯利就达到了五万。
“虽然利润看起来不错但今天暴露出来的问题也比较多。”
顿了顿,
钟若飞再说道。
今天一整天钟若飞都在找露营地运营过程中的问题,为的就是能让露营地早点送入正轨。
“那钟哥你先说,完了其他人再补充”
徐行点头。
其实今天不仅是钟若飞在全程关注,就连拄着拐杖的薛雨田也没少在楼上默默的关注着露营地的情况。
“首先是人员问题,咱们的工作人员还是不够!”
钟若飞翻开了自己的笔记本。
“今天出现了好几次顾客找服务员找不到的情况,服务员在怡园和露天营地这边两头跑,根本不知道听谁的。”
“那再招几个合适?”
徐行端起茶杯抿了一小口。
“我觉得需要再招四个普通服务员和一个能做高档菜的专职厨师以及两个帮厨的小工,今天怡园里那些顾客的菜都是小徐操刀,一两天可以但长时间下去绝不是办法”
钟若飞说出了自己的打算。
“一共七个人?”
徐行瞥了一眼窗外的池塘。
丁三太的水平他是知道的,只适合做员工餐和普通面食,因此今天怡园这边的饭菜都是他亲自上手,卫生室那边则是暂时交给了刘明。