众人都是咋舌,毕竟他们做一日力气活儿,赚回的工钱,也只够一盘饺子啊。
三十文若是买肉,也够一斤多了,添一些菜,够一家打牙祭了。
“是啊,肉馅儿的还好,那个酸菜肉渣怎么卖的更贵?贵在哪里了?”
方老二也不分辨,冲着后厨喊道。
“第二锅酸菜饺子好了吗?”
“好了!”
后厨有人应了,方老二进去,很快端了几盘饺子出来,一桌儿一盘。
“你们尝尝,这酸菜是秋日时候积下的。
整个大魏,也就我们家里有。
酸菜油渣饺子,也是我们店里的招牌,独一份儿啊!”
独一份儿?
众人都是好奇,赶紧伸筷子去夹,生怕晚了,被旁人吃光了。
入口微酸,会让人觉得白菜坏掉了,但中和了油渣的香,就变得不那么奇怪了。
再细品,居然觉得很清新,吃完一个就想吃第二个。
可惜,一盘饺子就那么多,一人分两个就没了。
有人评价中肯,就道。
风雪送来的消息
再细品,居然觉得很清新,吃完一个就想吃第二个。
可惜,一盘饺子就那么多,一人分两个就没了。
有人评价中肯,就道。
“大叔,咱们穷苦日子过多了,当然更爱吃大肉的饺子。
但赶路的人,路上疲惫,胃口不开,怕是更喜欢这种酸香的饺子!”
“哎,这话说得对。”
“我也是觉得,女人许是更喜欢吃这种饺子。”
众人有的夸赞,有的提意见,一时间屋里倒是更热闹了。
这般吃喝说笑,日头西斜,村人们才算散去。
而方家的饺子馆,也就算开业了。
饺子馆门前这条官路,是百里外的涿州府通往金河县,再赶去东州府的。
因为要绕过万云山地界,不算特别太平。
所以,有的商队宁愿绕路五六百里走别的路线,也不愿意走这里。
但这两年,大魏太平很多,能好好过日子,谁也不想当山贼啊。
所以,这条路上安静不少,来往商队也就渐渐多了。
方家的饺子馆开了五六日,每日生意不算如何兴隆,但也不至于没有人登门儿。
方玉在后院读书,前边院子是刘氏王氏,一边哄着金子,一边做个针线。
剩下,赵金莲和方老汉,方老大,方老二,都在饺子馆儿。
初始,赵金莲还为了生意不红火而犯愁,但慢慢也就习惯了。
与其冬日闲在家里,这般有点儿营生也好。
而且,自家饺子是真好吃,肯定有日进斗金的时候,如今只不过差个机会罢了。
至于方老汉,村里人偶尔到馆子里坐一坐,闲话儿几句,他也觉得热闹。
方老大是任劳任怨,家里怎么安排就怎么干。