高汤、底料、底汤、小料如何调制，素菜、荤菜如何穿串……
宋墨玉一一做了一遍后，便让他俩亲自上手实操具体步骤。唐惠惠已经对这麻辣烫烂熟于心，便跟在旁边时不时指点一下。
除了竹升面的配方外，宋墨玉还连夜撰写了一份麻辣烫经营指南，只是那手字看起来有些费劲。
步元明收到那指南时视若珍宝，只叹宋墨玉实在聪慧，他看过一遍后立即小心收藏起来。
范香兰看着麻辣烫桌前认真煮串的夫妻俩道：“这步郎君怎么也来了？他可是登明书院的院主，难道院主还要亲自煮麻辣烫卖？未免有失身份了些。”
纪嫣笑了笑没说话。
宋墨玉却摇摇头：“什么身份不身份的。他们夫妻本为一体，院主夫人做买卖和院主本人做买卖有何区别。世人总爱指指点点，无论做什么都会有人说道。若步元明真的在乎什么身份和名利，也不会子承父业，如此执着了。”
这样的人淡薄名利，甚至将自己都置之度外。一生都会为了自己既定的目标，倾尽全力，奉献所有。
无论在过去、现在还是未来，这都是真正的善人。
宋墨玉自认做不到这样的大善。她只是个想先保全自己和亲朋的俗人，舍不得自己和家人吃一点苦头。但是这不妨碍她敬佩这样的人。
她一收到那十五两银子的加盟费，便拿出十二两银子送到如意坊去了，让他们照着自己这张麻辣烫桌子再打制一张出来，届时派人运到灵州去。
这对宋墨玉来说实在是一桩亏本的买卖。但她却实在乐意。一来可以帮助登明书院，二来推广麻辣烫也是在帮自己。
“陈司悬呢？”宋墨玉又问。
“早上你差他去十里街送两份外卖了，顺便再买些柴火，你怎么又忘了？”纪嫣道抿唇一笑。她发觉女儿找陈司悬的次数越来越多了。
偶尔看到陈司悬不在饭馆里头，还会立即就问。旁人可都没有这个待遇。
只是女儿只怕还未发觉，她对待陈司悬与其他人的区别吧。
“我都忘了。”宋墨玉揉揉眉心，觉得自己今天实在疲惫，或许是昨晚熬夜写指南的缘故吧。
“你去楼上休息会吧。”纪嫣拉着女儿的手指了指楼上的包厢。
“去吧师父，我和小罗姐在后厨看着。若是有实在没把握的菜我们再去叫你。”唐惠惠也跟着说。
等陈司悬回来的时候，在大堂和后厨都望了几眼。他道：“师娘……”
纪嫣温和地笑笑：“你在外头跑了这么久，先吃口茶吧。阿玉眼睛都熬红了，我让她去楼上休息了。”
陈司悬笑：“师娘，我都还没说完你就知道我要问什么了。我刚才从十里街路过，看到十字路口有从海州来的客商在摆摊，他们在卖一种叫椰子的水果。听说汁水清甜，可以直接喝还能煲汤，便想来问问她要不要买些。”
他之前听宋墨玉说过，若是看到街上有什么少见的食材卖，只要不是贵得太离谱都可以买回来试试。
“当然买了！十月份的椰子水分应当很清甜，椰肉也很嫩。”宋墨玉的声音陡然从二楼传来。
几人一起朝宋墨玉看去。
宋墨玉眼里的红血丝还没散去，眼皮也有些浮肿。
“你怎么这就起来了？左右今天店里客人少些。”纪嫣颇有些无奈，这一上一下只怕还没睡到一盏茶的功夫吧。
“可能是困过头了，想睡也睡不着，干脆就起来了。今天忙完下午早点收工回家睡觉好了。”宋墨玉想揉眼睛又怕越揉越疼。
陈司悬不知道何时从后厨拿了个水煮鸡蛋过来，剥了壳递到宋墨玉手上：“用这个敷一敷。”
宋墨玉顺手接过先敷在左眼上，闭着一只眼问道：“你问价了吗？那椰子多少钱一个？”
“一钱银子。”
“他们怎么不去抢？！”宋墨玉差点把鸡蛋脱手掉地上。
“从海州到这路远，人家不卖贵点何苦大老远过来。”陈司悬的目光落在那被宋墨玉紧紧抓着的鸡蛋上说道。
“那倒也是。走，你随我去看看。大不了我当场一个砍价。”宋墨玉心里啪嗒啪嗒计算着手里的现钱，迈步朝外走去。
海州来的客商正坐在骡车的边缘，他们一共有三个人，模样有些相像，看着不是父子就是叔侄兄弟。
年纪最小的那个用蹩脚的官话叫卖：“椰子！海州大椰子！一钱银子一个！”只是几番叫卖都没见有人来买。
年纪长的那两个则在那用旁人难听懂的家乡话聊天。
宋墨玉看着那一车大椰子眼睛都亮了，她脑海里立即就有了想法。如果能把这一车椰子买下就好了……只是这么多椰子，少说也得二十两银子。
“你说我八十文一个全买，能拿下吗？”宋墨玉低声问陈司悬。
陈司悬低头看她，面色有些惊异：“你想全买？”