司机疑惑：“我听有些人说忠爷是大善人，但也听有些人说他忘恩负义，搞不懂。”
季凯还蛮喜欢侃大山的，说：“他本是大陆仔，入赘南洋阮氏，本来活得可憋屈，据说连老丈人的衣服都要他亲手洗，后来他大儿子结交到一帮大陆仔，正好政府发放博。彩证，抢它要的不是钱，是命，大陆仔们用命帮他抢到了博。彩证，博。彩业也该归他大儿子吧，但后来的事你们应该知道咯，他大儿子全家被灭咯。”
只要涉及高利贷和博。彩，谁想抢它，拼的不是钱，而是火拼时死的人。
忠爷非但不是善茬，而且别看他表面慈祥，手段极为狠辣。
那是六十年代，香江政府要在九龙发放博。彩业牌照，本来是忠爷所入赘的阮氏一族想拿，当时人家也才是东九龙的实控者，但是忠爷联合大儿子，带着一帮大陆仔，悄悄把博。彩牌抢到了自己名下，他也从赘婿一跃而起变成真正的大佬了。
但南洋阮氏当然不甘心，要报复。
于是后来他的大儿子一家被人跟踪，团灭于外海了。
这种事新来的人不知道，但九龙老人们当然人尽皆知。
季凯给司机科普了一番，车也到目的地了，司机收钱又感叹：“我就一个儿子，我偷渡香江就是为了给他攒钱娶媳妇，如果他死了，我活不了的。”
“所以你做不了大佬，做吗喽嘛，哪里都一样啦。”季凯说。
他一下车，立刻有人笑嘻嘻的拦人：“凯少，今天心情不错，过得也不错吧？”
季凯反唇就是一呸：“乐色，走开啦！”
来的是丧辉。
其实一开始季胤把儿子扔过来的时候都没跟他打招呼。
但前两天苏娇差他去给胤爷送点心，然后过了大概几个小时，就从堂口来了几个平常高高在上的，胤爷的亲信马仔，直接蹲点金花姐的发廊，盯上苏记酒楼了。
丧辉又不是大佬亲信，甚至都不知道胤爷准备跟毒贩子开干的事。
他一琢磨，就觉得那帮马仔是来保护季凯的。
而他虽然年龄大，也还有点攀龙附凤巴结人的心，当然就要献殷勤。
拍马少爷拍不上没关系，还有光明巷第一大小姐小阿娇呢，她是丧辉看着长大的，是熟人，好搭话，他说：“阿娇，你尽可放心，咱们这条巷子现在非常安全。”
苏娇又没瞎，早就看到金花姐那儿进陌生人了。
她当然也知道，肯定是季胤派过来蹲点的，客气嘛，她说：“有劳辉叔了，辛苦！”
丧辉又说：“叼喔，梁铖买的股票一开市就涨停，小金花都要骂死我了。”
苏娇得忙午市，晚上还要给忠爷做一顿私餐，来不及听他的抑就进门去了。
苏记的炸酱面确实好吃，也总有人夸，季凯在这儿，也早晚会被人找到，而虽然胤爷的马仔一直在盯俏，但如果有人想下手，针对的可不是他们，而是酒楼诸人。
不止苏娇，酒楼别的人也得警醒着点儿。
今天下午来的一个四十多岁的女人，恰好能让苏娇给大家现场上一课。
她今晚要做叉烧，用的肉恰就是今天她从火车站买的那种黑毛猪肉。
它其实是野猪肉，而因为野猪不是一年就杀的饲料猪，才能真正做到五花三层，所以先加酱料再加红薯淀粉，她要做的，是最适于野猪肉的酥皮叉烧。
刚腌上肉，她就听到外面一个女人的声音：“这面唆一口，回味无穷！”
又说：“老板，这肉肯定不是市场上来的，绝对是乡下散养的土猪。”
有人夸他的饭好吃，苏旺当然高兴，以为碰到了知已，他说：“老板挺懂吃的。”
女人一笑说：“我家常备的采购就有三个，他们全世界帮我找好食材，我可是吃惯了好东西的，差一点的东西我可瞧不上，为了找好食材，我也是愿意多花钱的。”
因为她这口气太大，苏旺骤然起敬：“看来您竟是位阔太。”
女人再一笑：“如果你告诉我这肉的货源，价钱方面，咱们好商量。”
“爸，进来帮忙！”
苏娇突然一声叫，苏旺笑着说：“太太稍等，我马上回来。”
急匆匆进了厨房，他还没开口，苏娇连俩伙计也招了过来，指外面那个女人的鞋子：“看到她的鞋子了吗，只是蔻驰而已，而且还是三年前的老款，我都不穿。”
看人先看鞋，一双好鞋子都买不起能是有钱人？
苏旺原来一直在后堂，没经验，倒是苏鸣说：“癫婆，充有钱的骗子而已。”
但事情很可能比这更加严重，苏娇又说：“就不说咱们生意太红火要遭人眼红，凯少还在咱们这儿呢，别的食材还好说，肉万一出问题，咱的店可就完了。”