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第166章 做火锅(第1页)

这话一出,要说林仙仙还是拿出了上辈子做总裁的气势,字字都敲定了这胖厨子的要害,把老爷子大小姐少爷都搬出来了,又往他头上扣了顶帽子。

胖厨子人也不傻,要是还不依不饶的跟这个老婆子纠结下去,那怕是对自己没啥好处。

只见来人冷哼一声,“算你厉害!可也别高兴太早了!”

“你这乡下老婆子要是做不出来好吃的菜,我看你还有没有此刻傲人的气势!哼!”

林仙仙也不卑不亢回击道,“那就跟你没关系了,管你自己!”

“这婆子嘴巴真是厉害,我们可惹不起,我看她自己就能做成,我们大家都别帮她,人家自己啥都会干!”

“你们这群人太过分了,我娘都说了,要是做不出来一问原因你们也逃不了责任。”赵青青道。

林仙仙拉住这孩子,“别管他们,我们自己来,本来也没打算用得着金府这几尊屈尊在厨房的大佛。”

她要做的不是别的,而是牛油火锅。

林仙仙来了这里这么久,她真的发现这个地方真的就是个美食荒漠。

怪不得金少爷不爱吃饭。

火锅,如此咸辣香,极顶刺激味觉的吃食,一个锅子更是能热热乎乎的吃到各种菜,高热量的食物她不信这金少爷不喜欢吃,吃了不会再想吃。

想到还有老爷子在,林仙仙打算再做一个菌汤锅底。

这样能吃辣的自然是吃辣的,吃不了的,或者要涮菜的,就可以选择不辣,但是浓郁鲜香的菌汤锅。

林仙仙在厨房里来来回回,仔仔细细的扫了一圈。

果然没有她想要的那种双拼鸳鸯锅,不过也能理解,毕竟这里的人也没吃过火锅,跟别提双拼的锅了。

那只能挑选两个看起来还算可以的小锅子,到时候下面放个火炉,边吃边煮。

厨房里的食材是挺多的,她按着上辈子的记忆便开始准备火锅食材。

先是蔬菜区。

她拿起了土豆,各种青菜一阵处理。

该削皮的削皮,该切片的切片,整整齐齐的摆了好几碟子。

蔬菜弄完之后差不多就要开始弄重头戏了,就是肉类。

先做牛肉丸子。

林仙仙将牛肉洗干净,随后找了两个趁手的刀用刀背开始又剁又砸,幸好她劲大,又经过一番挤丸子下开水的操作,很快就把一整块的牛肉变成了一个个弹牙的牛肉丸。

“有牛肚吗?”林仙仙问道。

“这乡巴佬在胡乱做什么东西呀?”

“我怎么感觉做的还有模有样的,看着刀工还有架势,不像是一点都不会做饭的人。”

“说不定人家真的会呢。”

胖厨师嘟囔道,“会什么会,你到底站在哪边啊,既然还夸这个乡下婆子,我告诉你。谁不会做两个菜了可是能不能做的好吃,能不能做出水平来也是个问题,我倒是觉得这婆子就是会点皮毛而已。”

“她那个牛肉杂成的丸子也太厉害了吧,这得使多大的劲儿啊,我看她的胳膊那都充血了。”

“弄这么多东西到底要做啥呀?我怎么有点儿不明白,难道用这个丸子做汤喝吗?”

“谁知道呢?你没听见吗?现在说什么要牛犊子,小牛多珍贵呀,她怎么还想着吃啊?真是奇怪。”

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