老板扫了眼熟客亮给他的收款界面点点头，心里已在盘算如今店面扩大，是不是要多招个人手？
十点稍微歇下来喘口气，客人少了许多，如今店内只有一两个在吃，正抹桌子时听到后厨又传来动响。
因为有了上次经验，所以老板这次根本不慌，拿着一摞脏碗回到后厨，见到馒头手上抓着个冷馒头、慌张回身看向自己。
老板不由到吸一口气。
在这灯惨白、碗盘子勺子白、瓷砖墙壁白、铺的白瓷地板也白……称得上白茫茫一片的白中，身穿老头背心的馒头无疑是万点白中最白最生动的一点。
见到老板，馒头像被猫儿发现的老鼠，愣了愣神后赶忙将抓着馒头的手背在身后。
老板轻轻一笑，不置可否，将手上一摞碗放在水槽中开始清洗。
“醒了？饿了？”
馒头小尾巴般小踌躇着跟在老板身后，听到问话下意识点了点头，想起对方看不见复又“嗯”了一声。
许是刚醒，这“嗯”不像回答，黏黏糊糊的像在撒娇。
“洗脸刷牙了吗？”
“洗了。”
“真乖，”如果不是手上有泡沫，老板真想揉一揉馒头的脑袋，“别吃那冷馒头了，那有热乎的。”特意给你留的。
他朝一旁大蒸笼抬了抬下巴，示意馒头自己去抓。
“好！”馒头甜甜笑了，就要伸手去抓。
“等等！”老板猛然回身，他突然想起这馒头还是烫的，“用夹子夹！”
可他还是说晚了，饿惨了的馒头已经直接上手抓了，本欢天喜地，如今掌心连带着指腹碰到热馒头后短促地“啊”了一声，立马松开手烫哭了，眼尾瞬间红了。
所谓吃一堑长一智，这馒头怎么就不长记性呢。
老板当即丢开正在清洗的筷子，蒲扇般粗糙的大手抓着馒头的手捧到眼前仔细看，好在松开得快只是红了些没起水泡，但馒头肌肤太嫩太白了，烫红了一整片显得比较严重。
“别哭啊，”老板抓着馒头的手在流动冷水下冲洗散去热量，尔后去取来烫伤药膏，涂抹在红了一片的手上，那细致的架势和张飞捏绣花针穿针引线也没区别了。
“好了。”老板吹了吹掌心，“注意不要碰水，药膏在手上的时候就不要抓东西了。”
“嗯。”乳白色的药膏凉丝丝的，涂上去后舒服许多，虽然还是有点刺痛的灼烧感但比刚才好多了。尤其是老板往他掌心吹气的时候，连刺痛都消失不见。
老板亲自去夹了好几个馒头装了个大盘子放在后厨的小桌子上，“会用筷子吧？”