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两人正夸赞着,这一锅定胜糕也已经蒸好,拿出来对比看过,真是比上一锅完美非常多,边瑜很满意:“行,等放凉后可以装入礼盒里了,我现在来教你们做绿豆糕。”

有了边瑜的夸奖,大家现在纷纷充满动力,认真地学过几次后,也掌握了绿豆糕的技巧。

边瑜就放心地把做糕点的任务交给她们。

做甜点跟平时做菜的地方分得很开,也不用担心会互相打扰到。

边瑜:“今天中午我们做清蒸鱼,避风塘大虾,还有粉蒸牛肉。”

分工合作,有人处理鱼,有人处理虾,有人准备调味料,边瑜就负责做粉蒸牛肉。

赵丽月听见粉蒸牛肉,脸上就露出一些害怕:“这道菜我一直做不好,弄出来之后味道不够粉糯。”

边瑜说:“那这次你跟着我学一下。”

赵丽月点头:“嗯嗯。”她态度谦和,仔细地看着边瑜的动作。

边瑜先把牛里脊切好,然后放到清水里面泡出血水,接着开始调制一份运动员可以使用的调味料,豆瓣酱豆腐乳还有蚝油生抽等等混在一起搅拌均匀。

大勺在面盆一般大的瓷碗里面发出哐当的轻响。

边瑜跟赵丽月说:“如果不是做给运动员吃的,可以再加一点胡椒粉下去,不加胡椒粉你就按照我这个比例来,味道一样可以的。”

赵丽月点头,在手机备忘录上面记录下来。

边瑜将弄好的酱料倒入牛肉之中腌制,然后锅里开火,冒出锅气候,把大米跟糯米混在一起炒,用热度将它们烘过,这才装上来,紧接着倒入搅拌机里,她跟赵丽月说:“分几次倒入,这样弄出来的就会细腻一点。”

这些米本来就很饱满香醇,炒了一下之后,更是不得了,那香味扑鼻而来,感觉就像是小零食一样,都可以抓着吃了。

将它们稍微打细腻一点,就可以跟牛肉放一起慢慢抓均匀:“这个过程中你要加水,这样才会嫩,但不要一下子加太多,要慢慢来。”

赵丽月看得非常仔细,生怕错过一点细节。

此时的牛肉已经被调味料染成诱人的褐色,除了因为是生肉没有烹饪的缘故看起来有点腥气外没有任何缺点。

最后封油,上锅蒸煮。

在等待粉蒸牛肉期间,边瑜继续做清蒸鱼,接着是避风塘大虾……

工作人员在定胜糕那边帮忙打包,打包完等下一锅定胜糕时,来看看边瑜他们这边,她不能靠太近,只能远远地瞧着,忍不住感慨:“小鱼师傅,你们这个活儿真的好多,我看着都觉得累。”

厨房的活儿真不是普通人能干的。

工作人员不知道的是,曹北他们虽然手上的活看起来多,但他们的工作餐都是边瑜做的美食,那可是蕴含灵力的食物,长期食用,对身体是非常好的,干活不但不会觉得劳累,反而有种疏通经脉,整个人都变得轻松的感觉。

大家的精神那是越来越好了。

工作人员站在边边,看见边瑜终于有空走过来她这里,就说:“小鱼师傅,你们也太辛苦了,要炒那么多菜,而且还要炒很多次吧,要是有那种流水线一样自动做出来的工具就好了。”

说完,她都觉得自己这个想法有点傻,就算真有这种自动炒菜机,那做出来的也没有小鱼师傅亲手把控亲手弄的美味啊。

没想到边瑜真的在认真思考:“你倒是提醒我了,或许可以弄个麻辣烫?”

哦,麻的东西不能下,那应该叫做香辣烫?

提前准备好调味料,然后插好食材,到时候全部摆放出去,运动员想吃什么就拿,拿完去烫熟,然后自己按照自己的口味弄调味料就行。

越想越觉得这个提议不错,有机会真的可以安排上。

麻辣烫!

她居然还有机会在芭厘吃到麻辣烫吗?

工作人员眼睛也亮起来,表示非常期待:“小鱼师傅,请不要或许,请一定要可以!”相信奥运健儿们也是跟她同样想法的!

时间一点点过去,第一锅菜已经出炉。

因为现在中午给运动员打饭的时间要比以前在体育局延长很多,所以是先吃饭,再工作,他们刚到十一点左右,就可以吃工作餐了。

吃工作餐的时候,就是他们每天最幸福的时候,大家都很积极地拿碗筷。

工作人员带来的五个志愿者都通过考核成功留下来,所以也算是食堂的一员,一样可以留下来吃饭。

这个好消息让他们开心得想要跳起来,入座时心情还激动得不行。

短发女生叫朱星颜,性格大方又明媚,她捏着筷子:“我之前经常在网上刷到过运动员吃食堂的视频跟照片,没想到有一天也能吃上小鱼师傅做的饭菜,好激动,感觉像是在做梦,不太真实啊!”这一桌子的香味,刚刚在厨房的时候就给她馋得不行了!

她旁边的女生也说:“我也是,我经常看魏司的直播下饭,尤其喜欢在深夜的时候看,有点像自虐哈哈哈。”

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