奥运食堂,后厨,曹北震声表示:“小鱼师傅!这鸡肉一定要为我们翔哥安排上!”
小青抹着眼泪:“没错没错。”
边瑜笑眯眯说道:“那必须的。”她之前就跟营养师商量过了,可以做一道东安鸡,食材也已经订好了,明天就可以飞机送到芭厘。
外面,熊猫锦囊台子旁边。
张亚涛哭完了,低头看了看自己手里面的田径熊猫,刚刚还嫌弃没抽到游泳熊猫杏仁饼,他现在已经改变想法,撕开包装,一口咬下田径熊猫杏仁饼,本来他满脑子带带着沾沾田径福气的想法,但吃到杏仁饼后,注意力就全都被杏仁饼给吸引了。
好好吃,这个杏仁饼散发着浓郁的干果杏仁奶香味,外面是酥脆的,可咬开之后吃到里面就能感觉到那种很润但又不腻的酯香,味道好极了。
张亚涛不知不觉就把一个杏仁饼都给吃完,他准备开第二个吃,结果就被程天泽伸手拿了过去,撕开后,一口咬住田径熊猫杏仁饼,坚定道:“明天冠军必须拿下,后天的菜单我们要点鱼。”
张亚涛:“……说得好,但你可不可以不要拿我的杏仁饼来吃?我这都少了一块了,除非你赔一个别的图形的给我。”
现在他都不在意什么图案了,只要能让他多吃到一块杏仁饼就行。
程天泽听到张亚涛这句话,看了他一眼,然后慢慢伸手,将台上那两袋属于他的熊猫锦囊拿起来。
张亚涛以为程天泽要从里面拿出一枚熊猫杏仁饼给自己,正翘首以盼呢,结果下一秒程天泽抱着自己的熊猫锦囊就跑了。
张亚涛睁大眼睛,立马就追上去:“程天泽,你太过分了,你居然想要耍赖。”
池容看着这两个家伙,无奈地摇了摇头。
晚上,看着最后一袋熊猫锦囊也被运动员拿走,食堂这才关上门。
小青捧着脸说:“安翼翔怎么没有来啊,他是不是不知道熊猫锦囊里面也有卤鸡肉?如果他来的话,我肯定给他开后门,把一袋子全是鸡肉的锦囊给他。”
曹北还在刷手机:“翔哥一下午全都是采访呢,根本没时间过来。”
安翼翔夺下的这枚金牌含金量非常非常高,今天所有采访档期直接全部都排满了,根本抽不出时间来食堂。
小青也打开手机来看采访,她感慨道:“太不可思议了,到现在还感觉像是在做梦一样,从小到大每个人都跟我说,黄种人的身体条件比不过黑人,但现在翔哥却打破这个偏见,他到底是怎么做到的!”
最不被人看好的土地里竟然盛开出最绚烂鲜艳的花!
也看完了采访的边瑜说:“因为他没有给自己下定义,他不会觉得黄种人就不行,并且他始终认为且坚信自己能行。”拼搏努力,突破极限,每位在赛场上征战的运动员,都是奇迹本身。
这也是边瑜喜欢跟运动员相处的原因之一,会让她想起前世,那些照顾她的、一直在努力修炼、冲破天道禁锢靠着自己升仙的师兄师姐们。
他们都是奇迹。
第65章65
翌日,早餐结束。
边瑜准备开始做午餐,今天的主打菜就是东安鸡,这是很有名的一道湘菜,边瑜爷爷就曾经在一场国宴上做过这道菜,当时边瑜才十七岁,也对这道菜很感兴趣,还专门研究了一段时间,然后也做了一道东安鸡让她爷爷尝尝,想要让他点评一下看看还没有改进的地方。
当时边老吃了一块肉后,便大受震撼,直言最多再等两年,孙女一定会超过他。
事实也确实就跟边老所预料的一样,如果不是边瑜想要按部就班念完大学,她现在早就是圈子里名声大噪的天才神厨了。
不过毕业后在家里的酒店就当了短短一段时间的行政主厨,她替边老完成体育局这个合作项目后,确实也名声大噪了,一手高超的厨艺让运动员们都成为她的粉丝,国内也还有一大批吃又吃不着,馋又馋得要死的粉丝们。
现在距离边瑜十七岁已经过去好几年,她的厨艺也愈发娴熟了,将鸡放到汤锅里面煮,不用煮到完全熟,大概七八分熟的时候就可以捞起来放凉。
这道菜可以直接带骨头炒的,但当年边老负责的国宴是招待外宾的,外国人不怎么会啃鸡骨,为了出什么意外,所以边老弄掉了骨头。
现在他们食堂也有不少外国人来,所以边瑜也去掉了鸡骨头,然后将鸡肉切成小长条。
接着就将大锅烧起来,油热了之后下姜丝,还有切成沫的红椒炒出香味后,放鸡肉条下去翻炒,加盐之后再倒入炖鸡时剩下的原汤下去焖煮,等到汤汁微微收干了,再倒入米醋提味,这一步非常重要,是整道菜的灵魂。
这道菜步骤看起来看似很简单,但切鸡条那一步跟后边调味那一步如果没做好,就会变得腥黏难吃。
而边瑜炒出来的这一道东安鸡每一根鸡条都切得很漂亮很均匀,吃起来口感绝对爽滑带劲,味道更是酸辣鲜香,扑鼻诱人。
刚刚边瑜还在熬鸡的时候,外面就先来了两位运动员,正是泳队的程天泽跟张亚涛。
他们也知道自己今天是提早的来的,所以看着空荡荡的打菜台也不着急催促,而是各自盛了一杯酸梅汁。
程天泽用力吸一大口酸梅汁,酸酸甜甜,味道清新,现在酸梅汁已经超过豆浆成为他最爱的食堂饮料了,当然,并不是说豆浆就不爱了,主要还是因为豆浆现在出现的时间实在是太短了,人嘛,还是比较容易偏爱当前。
张亚涛也盛了一杯酸梅汁,然后就迫不及待来到熊猫锦囊这边。
张亚涛现在已经完全是拆盲盒一样对拆熊猫锦囊上瘾了,他拿起一个锦囊,双手合十朝着上天祈祷:“求求了,一定要让我拆到一个泳队的熊猫杏仁饼。”
拆开一看,拳击队的,不过拳击队这个也挺可爱。