所以就需要一些吉士粉。
象形面点，那与食物的还原程度也是很重要的。
“那个，李厨。。。。。。”
“邹老师，叫我小李就好了。”
“不不不，李厨李厨。”
“今天麻烦你指点一下我这些弟子们了。”
“哪里的话，邹老师。”
“互相学习，互相学习。”
尹博捧着一筐食材回来，刚好听到了这段商业互吹。
他心想李厨其实还是更喜欢邹老师先前一口一个小李的样子。
嘻嘻！
做象形苹果的第一步就是要拿个最够大的盆。
李名选了个趁手的不锈钢盆，拿起水壶就往里倒水。
随后端起盛放着酵母粉和白糖的小碟子往水里一倒。
这一手操作给邹正青等人看的是眉头紧锁。
又不由得怀疑其刚刚那么快的叫李厨是不是叫快了。
都说现在的网红都是靠炒作。
今天该不会是走了眼吧。
文山就很专业了，手持量杯，足量足克的加入了130克的水3克的酵母粉10克的白糖。
这个就很细节啊。
做面点比做炒菜本身就更需要厨子更加的精细。
什么料多点少点，对最后出来的成品口感味道卖相的印象都很大的！
这。。。。。。
景甜等人倒是早就习惯了李名的操作。
李厨的手就是秤！
嘉艺的员工餐厅后厨确实也有这些东西。
不过是拿来给黄文轩等人用的！