“芳嫂写的调味料我们缺了好几味，不知道县城能不能买到。”贺岱岳是亲自尝过张晓芳手艺的人，他十分清楚自己做的菜跟张晓芳做的菜之间的差距，褚归的特别棒里有七成是感情分。
“不用买。”褚归挑挑眉，“我们的调味料保证在路上了。”
以褚归对张晓芳的了解，她既然写了菜谱，指定会给他寄调味料。况且供销社顶多卖些油盐酱醋，哪有什么五香粉之类的。
贺岱岳上辈子做菜，放的调料翻来覆去也就是盐、酱油、醋、辣椒、大蒜几样，普通人家皆是如此。至于放白糖提鲜？想都不敢想！！
半明朗的天光裹着穿山拂岗的清风，照进了堂屋，贺岱岳碎碎念叨：“水壶里给你灌的是温水，可以直接喝，糖饼我做了八张，你在路上吃。中午要是赶不回来就在公社歇歇，等四五点钟太阳没那么晒了再走。”
褚归与杨桂平约好了六点在村口碰头，贺岱岳一路把人送到村口，杨桂平先到，草帽背在身后，冲二人打了声招呼。
“路上小心。”贺岱岳把水壶和背包从肩上卸下，褚归左肩挎水壶，右肩挎布包，军绿色的布包是贺岱岳在部队时发的，布料非常结实。褚归低头左右瞧瞧，莫名联想到了贺岱岳十六七岁刚参军时的模样。
“嗯，我跟杨叔走了。”褚归朝贺岱岳挥挥手，杨桂平在前面引路，行出数十米远，褚归回头，贺岱岳仍站在原地。
杨桂平放慢脚步迁就着褚归的速度，中途停下歇息了十来分钟，褚归把贺岱岳烙的饼分了杨桂平一张。纯白面加白糖的甜饼吃进嘴里是杨桂平愣了下，褚归再递第二张，他死活不肯接了：“我在家吃了早饭的，一张够了。”
细细嚼着嘴里的糖饼，杨桂平内心百味杂陈，一斤白面能换两斤粗面粉，两斤粗面粉，能抵他们家一天的口粮了。
怕吃多了赶路肚子疼，褚归填了个三分饱，活动活动手脚，继续爬坡过坎。
青山公社的卫生所是由几间门小平房组成的，禇归的事具体怎么个流程两个人均没有经验，杨桂平找到认识的医生说明来意，对方显然同样是第一次遇到这种事，看向禇归的目光充满了不理解。
他带二人去了所长办公室，卫生所的所长姓曾，四十多岁的年纪，褚归依稀从他身上了看到了京市医院副主任的影子，不是指面容身材相似，而是他们同为西医的气质。
“曾所长您好，我是来自京市回春堂的褚归，毕业于京市中医药大学。”褚归递上行医证明和褚正清以回春堂的名义开的介绍信。
曾所长站起来同褚归握了握手，他走的是西医的路子，未曾听过回春堂的大名，京市中医药大学却是知道的。
“请坐。”曾所长指了指他办公室内的椅子，看过褚归的行医证明和介绍信，他抬起头，“情况我了解了。”
大队办卫生所的案例前所未有，公社卫生所的人手都不够，哪轮得到大队。对于褚归的做法，他个人是赞成的，然而行医证明仅仅是一张纸，褚归必须经过现场的专业考核。
这样也是对困山村村民的一种保障，褚归表示理解：“我愿意接受考核。”
曾所长拿出了一套考题，规定褚归在两小时之内做完，考试地点直接设在所长的办公室，杨桂平在外等候，时不时从窗户探头望一望，神情紧张得仿佛被考核的是他而非褚归。
褚归捏着考题，莫名有种重回中医药大学教室的感觉。考题的难度间门接体现了公社医生们的水平，褚归并未托大，认真阅读了每一道题的题干，随后写下自己的答案。
考题涉及到的知识点于褚归而言十分基础，
有关西药的部分他尽量答了，实在不清楚的，他便空着，或用中医的辩证方法进行了阐述。
“所长，我写完了。”？？”
曾所长改完考题，在右上角打了个勾，这考题是县卫生院出的，他手上有答案。公社卫生所的医生们大多学得不是特别正统，杂七杂八的，没有明确的中西医之分。
“看过几本书。”褚归谦虚道，若有机会，他其实挺想把西医也学一学。
见二人出了办公室，杨桂平一脸关切，褚归冲他点点头，接着是实际操作，在曾所长的安排下，褚归接连诊治了三位病人，他沉稳老练的表现令曾所长频频侧目，看来褚归的行医证明确实没什么水分。
人外有人天外有天，曾所长心道他今天可能真碰上传说中的天才了。
第四位病人是个三十出头的敦厚男人，他咳嗽两声：“医生，我感冒了，你给我开点药吧。”
“感冒多久了？”褚归探过脉，感觉男人的脉象不似普通风寒，因此多问了几句。
“大概半个月了。”男人自觉身强体壮，半个月前淋雨受了凉，他喝了碗媳妇煮的姜汤，压根没放在心上，一个小感冒，过两天自然会好了，哪用得着看医生吃药。谁料此次过了半月，仍反反复复的，他才不得已来了卫生所。
男人舌苔厚腻，隐隐透着灰色，中间门有裂纹，褚归让他量了体温，三十八度六，是感冒但又比普通感冒严重。为了让男人理解，褚归用了个通俗易懂的说法：“重感冒，是不是有时候会觉得头晕、打寒战，晚上睡觉经常出汗……”
男人点头如捣蒜，他的症状全叫褚归说中了。
褚归给他开了一剂大柴胡汤，酌情调整了其中所含药材的剂量，男人一看是中药，变了态度：“能换成西药吗？中药还得煎，太费功夫了。”