闻着就好香，好像还有卤料的香气。
常总做了下吞咽动作，张嘴就朝羊排咬了一口。
牙齿咬破酥脆的外层，率先触碰到的是一阵炸过的焦香，而后有微烫的汁水迸溅，这是……里面的羊肉竟是嫩得爆汁！
又烂又嫩，满嘴都是卤料的香气，完全没有羊膻味，味道很绝！
而且这块羊排外表那层酥脆是薄薄的，香脆的同时又不油腻，常总讶异地盯着这块羊排看，内里的肉炖得烂到拉丝，没被扯下的肉连着骨头，带着一些香喷喷的油脂松松地晃荡着。
常总不是第一次吃炸羊排，但却是第一次吃到这么香的炸羊排。
其他店的羊排总是吃了没几口就开始觉得腻，而同样经过高温油炸的羊排，庄记的就不会。
那是因为庄凝冬在做这份炸羊排时，是在羊排上裹上干粉炸，而不是裹上厚重的面糊。
挂面糊可以锁上水分，通常是用来炸生肉的，并且炸过一遍之后要复炸第二遍，而庄凝冬做的这份羊排，事先已经卤了一遍，肉已经足够软烂，如果此时再长时间炸制的话，不仅里面的肉就会发柴，羊排中的肥油也会变得更腻。
“这羊排里面的油真的太香了！”
常总吃得停不下来，软乎乎的油块挂在羊肉上，化出来浓郁的香气和嫩肉混在一起，别提多好吃了。
于父刚刚咬下一大块肉，吞都没吞就连忙附和：“这份香酥羊排是新上的，我也是第一次吃，没想到这么好吃。”
一开始于父吩咐助理把店里所有的菜都点一份时，并不知道店里新上了香酥羊排，如果他知道的话，反而会交代助理不要点。
因为除了这份新上的羊排，其他的菜式他都尝过，可以保证所有菜式的味道都是顶尖的，倘若这里头，出了一样味道一般的菜式，那么印象多多少少会打折扣。
为了避免出现这种情况出现，最好的做法当然是不点新品了，不过现在看来，真是多虑了
常总吃着吃着，还用筷子拨了一点乳白色的油脂到松软的白米饭里，和着一起吃，清香的饭粒油津津的，巨香！
吃到最后，他甚至连一次性手套上沾了的味道都想吮一下。
这个念头刚出来时，常总都被自己吓了一跳。
自从赚了第一桶金后，他就没再有过温饱方面的问题，再加上长期以往居于高位，自然有着成功人士该有的体态和举动。
吮手套实在是太失颜面了。
他刚才狼吞虎咽到从来没吃过饭的模样就已经够失态了。
现在是万万不——
然而他还没想完，手指就已经自动送进了嘴里……
常总一愣，下意识抬眼看向四周，才发现于父他们几个人都在看着自己。
“……”
常有些尴尬地咳了一声：“我以为我没戴手套……啊，不是，我以为我还拿着羊排呢。”
于父非常理解他的举动，也很给面子地没笑他：“怎么样？常总觉得这家饭馆的味道如何？有没有满足您的期待？”
都情不自禁吮手套了。
味道何止是满足了期待，更是超出了期待。
“非常好！”常总虽有些意犹未尽，但他已经吃得很饱了。
桌上的菜还剩了一些，于父让助理拿了打包盒过来打包。
常总看着有点馋，问：“这些你要打包带走？”
于父：“是啊，别浪费嘛。”
常总张了张嘴，犹豫着：“能给我吗？”
于父有点怀疑自己的耳朵：“啊？”
“这儿的剩菜能让我带走吗？”
作为有商业性质的一顿饭，哪有让客人把剩菜带回去吃的道理，再加上常总难得来一趟溪城，哪能让人千里迢迢来这吃剩菜的道理。
本着这层原则，于父才准备自己带回家的。
不过，常总都开口了，那就给他吧。
于父：“可以。”