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老鼠小说网>我靠美食在仙界>第330章 麒麟宴 糖醋豆腐花素肘

第330章 麒麟宴 糖醋豆腐花素肘(第1页)

朱圆圆品尝了桌子上的普通素菜,发现做法都不错。以保留素菜的原汁原味,提升鲜美程度为主。八戒难得吃上一顿宴席,对那些看起来普普通通的素菜,兴趣就排的靠后一些。专一盯着仿荤膳食先吃个痛快,再吃素的。他嘴里吃个不住,左手一个素肘子,右手撕了半只素鸡,还在左右开弓的啃着。朱圆圆见状,也盛了一块素肘子肉,尝了尝。红烧糖醋口,应该是用豆腐花做成的。加了十足十的素油和菌菇炖煮,又用少量的红糖和酱油染出了比较鲜艳的颜色。看起来不能说是毫无破绽吧,至少有个七八分的相似。吃起来口感,十分的接近那种炖煮到软烂的肘子。用筷子轻轻一夹就碎掉了,需得用勺子才能盛起来,送到嘴里也是入口即化。只是味道就有些发腻,可能是为了追求肘子的油香味儿,加了大量的素油的原因。也难怪八戒:()我在西游,靠美食杀穿

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