“我们一般也不用餐桌，我们饭没有那么多，只有一两样的话，都是直接蹲着或者坐地上吃，连餐桌都不需要。”地里干农活的百姓们道，总不可能他们下地干活，还把专门吃饭的桌子搬来。
【分餐制和合餐制各有优缺点。
分餐制优点是干净卫生，不和他人口水混淆；缺点是普通人做不到。
合餐制的话，氛围和睦，没有分餐制严肃和冰冷，古代常见于家庭日常吃饭；缺点是增加口水传染病情风险。】
“口水传染？！”诸朝医师们赶紧把这条重要信息记下来。
诸朝普通百姓虽然不懂医学，但也明白，原来得病的家人，不适合合餐制。
那该怎么吃？总不能又分餐又合餐吧？
分餐制的贵族们则得意，“合餐制会吃别人口水，得多脏啊。”
【随着朝代往后，贵族们也开始合餐制，然后为了规避其他人口水，他们增加了“公筷”，公筷就是专门夹菜的筷子，并不接触他人的口水，也比较干净卫生。】
诸朝百姓们眉头舒展，“这个公筷我们也能做到。”
只是一双筷子的事。
尤其是家里有病人的人，迅速添了一双公筷。
【分餐制和合餐制的不同还体现在桌椅上，大家可以看一下，这是秦汉时期的餐桌，并不高，因为他们吃饭吃，采取的跪坐。
而合餐制，桌子则变大，还增加了凳子，这样可以让人吃饭时姿势更加舒适。】②
说着姜叶放出分餐制和合餐制桌椅上的不同。
秦朝及春秋战国的古人们仔细打量后世的桌椅，道：“这个做法不难，我们也能做出来。”
就连讲究的贵族们，也吩咐工匠把餐桌高度加高，和增加凳子。
虽然他们还用分餐制，吃饭时却比以前跪坐舒服多了。
嬴政也没例外，不会放着更舒适的桌椅不用。
至于坐凳子，会不会走。光，之前衣服篇嬴政可不是白看的。
【古代的餐具演变不仅体现在桌椅方面，还体现在锅碗瓢盆的材质。
比如新石器时代，人们的炊具，都是陶器，所以也被称为“陶器时代”。
等到夏商周至秦汉，人们开始使用青铜器，这段时期，被称为“青铜器时代”。】③
“原来新石器时代就是陶器时代。”嬴政等后世者终于对耳熟的新石器时代有了概念。
他们对夏商周之前的时代了解不多，甚至不了解，可是他们熟悉陶器啊，知道他们使用青铜器之前，使用。的大都是陶器。
就是秦汉时期，青铜器也只是贵族们的专属，底层的百姓们用。的依旧是陶器。
【青铜器之后就是瓷器，瓷器和陶器同源，根据考古发现，商代就出现过瓷器雏形，但瓷器工艺真正成熟的时间为东汉时期。
但直到唐朝及以后的朝代，百姓们才慢慢用上瓷器餐具。】④
【而陶器、青铜器、瓷器所制作出来的餐具，也有所不同。
陶器原材料是粘土，易得，制作方法也不难，烧制温度在700-1000度之间，成品很耐用。
缺点是不小心掉在地上，容易碎掉，这点瓷器也是同理。】⑤
【相比之下，青铜器就结实的多，比起陶器和瓷器，青铜器不怕摔。
缺点是容易氧化、腐蚀，说起这个，咱们现在印象中的青铜器都是铜绿色，这是青铜器被氧化、腐蚀后的颜色。
青铜器氧化前，还有刚做出来的时候，颜色是金色的，在古代被称为“金器”或者“吉金”。】⑥
姜叶把青铜器们氧化后和氧化前的图片做对比，直让使用青铜器的诸朝贵族们不敢认。
他们看着自己手中金灿灿的金器，再对比后世氧化成铜绿色的青铜器，想了想，释然，“算了，好歹过去那么多年了，金器不能再用也是常理。”
总不可能指望千百年后金器还能金色依旧吧。
那样还叫什么“吉金”，直接叫金子不就行了。
这样想着，贵族们继续用未氧化的青铜器该吃吃，该喝喝。