“咱们又何尝不像那个爱什么兰，相信那个地方的人要是有其他选择，也不会全都种成土豆，只是他们没得选。”就像他们一样。
哪怕他们现在知道土豆种种弊端，依旧无法舍弃土豆带来的高产，因为很多人手中的田地，都不是上等良田，相比之下种土豆更划算。
“记下来，以后多注意点。”诸朝朝廷也让官。方记录下来，这样以后就算百姓们忘了，他们还能提醒。
【说完土豆，咱们最后来说说辣椒，辣椒是明末传入华夏的。
现在辣椒是我们餐桌重要调味品之一。】
【其实在辣椒之前，咱们华夏也有辣味植株，比如茱萸、姜之类。
但随着辣椒传播开来，它渐渐成为辣的代名词。】
“那辣椒，居然能取代茱萸和姜？”明末前的诸朝古人挑眉。
他们没吃过辣椒，但对茱萸和姜不陌生。
结果辣椒这个外来的，居然把本土辣给压制了下去，那得是什么滋味啊？
【而古代很多地方形成吃辣风气，则和缺盐有关。
盐是人。体必需品，但在古代，盐由于工业和价格，很难做到普及，辣椒一定程度能代替盐，加上可以种植，所以很快风靡。
当然，辣椒只能代替盐某些部分，而不能代表全部。】②
“辣椒能代替盐！”缺少盐的诸朝底层百姓们眼睛猛地一亮。
“不仅如此，比起盐，辣椒是能种植的，不像盐，别人不卖和抬价，咱们就买不了。”
辣椒比起盐的优势让底层的百姓们心动不已。
至于辣椒不能完全取代盐，问题是他们连盐都没有，有辣椒总比没有好。
【辣椒吃下去以后，可以短暂御寒，这么说来，辣椒和酒的功效有点像。
不过和酒一样，辣椒也不能多吃，多吃伤胃。】
“辣椒和酒一样可以短暂御寒，真想尝尝辣椒的滋味。”诸朝喜欢酒的武将们对辣椒好奇。
尤其是边关的将军们，心里思索辣椒代替酒的可行性。
【古代把“酸、甜、苦、辣、咸”称为人之五味，但其实辣椒的辣，并不是味觉，而是痛觉。
比如你不把辣椒吃嘴里，而是涂抹到其他皮肤上面，同样可以感到火。辣辣的疼痛。】
明末及之后吃过辣椒的人们震惊，“辣椒怎么可能不是味觉？！”
“对啊，我们嘴里明明吃出辣味了。”
“是不是真的，咱们试试不就知道了，比如把辣椒涂到身体其他部位。”也有人说道。
身边人沉默一瞬，道：“不用试，有时候辣椒不小心沾到手指，确实会感觉火。辣。”
之前他们不明白是什么原因，现在知道了。
“不过管辣椒是味觉还是痛觉，好吃就行了。”大部分人说完就不在意这点。
就像他们说的，好吃就完事了。
【辣椒常见颜色为青、红两色，从略带甘甜的微辣，还有中辣、重辣、魔鬼辣等，可谓辣味多重，让人欲罢不能。
个头上现在辣椒也有许多种类，比如调味用。的小米辣，还有可以用来做菜的青、红大辣椒。】
“辣椒不仅可以调味，还可以做菜，这么看辣椒挺有用。的。”
“对啊，辣椒调味还可以代替盐，吃可以像酒一样暂时取暖，堪称好处多多，唯一的问题，就是咱们得不到辣椒。”
明末及之前的诸朝古人们遗憾。
就算他们朝廷以后出海，带回辣椒等农作物，他们估计也看不到了。
【好了，朝代美食篇就到这里，临结束前，我们会和大家玩个小游戏，过关的观众们将收到节目组准备好的小礼物。
现在，请想参加活动的观众们做好准备。】
姜叶和江雪后退一步，身形从直播间消失。