别说开旅店了，廖永明上辈子才住过几次旅店？估计一个巴掌就能数得过来。对开旅店，廖永明没有任何经验，他甚至根本不清楚，开一个旅店都应该具备哪些必要条件。三个三进的大院子，再加上为了增加房间数量，他想给第三进加盖的后罩楼，光这近百的房间数，就已经让廖永明开始头疼了。不过好在房子是自己的，廖永明不用担心交房租的问题。所以只要他将安全问题保证了，旅店所要面临的其他一切问题，廖永明都可以摸索着来。既如此，那他有什么好怕的。干就完了！“干爹，房子的情况我都了解了。明儿我二哥给我找的人，说是就能到。我打算先把主院收拾出来，最起码我们自己先有个可以住的地方。我是这么想的，干爹，要不您把您现在住的院子给退了。等我们把院子收拾好了，您干脆也一块儿搬过来，跟我们一起住。一来咱爷俩可以互相照应着。二来，都说家有一老如有一宝。有您在店里给我坐镇，我也能更安心不是。如果您发现我有哪做的不对的，正好可以给我提提意见。”钱金盾心里有些感动，其实他明白，干儿子之所以这么说，不过就是为了更方便的照顾他。可他一个半截入土的糟老头子，又怎么肯给干儿子添麻烦呢。“怎么会是麻烦呢？我估计以后一忙起来，我们肯定经常忘了吃饭，如果有您在旁边提醒我们、照应我们，我们干起活来也踏实。哦对了，还有一件重要的事儿。上回我不跟您说了吗，为了您更方便把亲生儿子给找回来，我建议您搞一些公益活动，平时宣传一下防拐防骗之类的。我觉得这事儿，您完全可以在旅店里进行。那些经常出远门的旅客，说不定对这方面的认知也很有需求呢。诶？要不……回头您专门准备一个册子，不仅把您儿子的信息样貌登记上。您还可以帮忙，把别人家丢失的孩子的信息也登记上。以后来咱店里的旅客，估计天南海北的人都有，万一就让咱帮忙把谁给找着了。”廖永明这么一说，钱金盾彻底心动了。不管是能找到自己的亲生儿子，还是能帮助别人找到孩子，这都是极其有意义的事儿。钱金盾感觉自己在这一瞬间，终于又找到了人生方向。此时此刻，钱金盾对廖永明这个干儿子，是真的连半分不好的猜想都没有了。这孩子心是真善，大善！能认廖永明当干儿子，简直是他钱金盾这辈子最大的福气与幸运。钱金盾搬过来一起住这件事儿，就这么轻松愉快的决定。当然，钱金盾也默默做了决定，他知道干儿子不会要他的房租，但他也绝不会白住。到时候旅客该给多少钱，他就得给多少。至于他手里现如今这块钱，钱金盾打算先拿出一部分，用来找儿子、以及做公益宣传。将来无论最终剩下多少，剩下的钱他都要留给干儿子廖永明。廖永明重新锁上院子，然后送干爹回家，两人一起吃了顿饭。饭后，钱金盾拿出钢笔和本子，开始书写防拐防骗手册。而廖永明同样也拿了支铅笔和几张纸，就开始回忆上辈子他在手机和电视上，看到过的任何有关旅店的信息。上辈子的旅店，房型肯定跟廖永明的这种院子不一样。但其他的配置，应该都差不多。他至少要有前台，而前台需要负责的，就是接待、办理入住、退房、收费、分配房间以及答疑等工作。而这个工作，目前看来廖永明自己干最合适。但旅店毕竟是24小时营业，他也不可能从早到晚盯着，所以必定还得需要再找一个人跟他轮流。除了前台之外，负责房间清洁、更换用品的客房服务也是必不可少的。这个工作，估计也得需要2~3个人。然后就是保洁，三个这么大的院子，清理卫生这个问题也是重中之重。整个大环境的卫生保障、床单枕套等用品的清洗，应该都属于保洁的工作。廖永明预计，保洁工作至少也需要两三个人。然后就是保安，现在好像没有保安这个词儿，或许应该叫安保？反正不管叫啥，这最起码得需要四五个人吧？没准还需要更多。他们的工作就是日夜排班巡逻，以及处理一些突发事件，保障整个旅店的安全。然后还需要啥？对了！怎么能少得了后厨呢！就算旅客不需要吃饭，廖永明他们这帮人自己也得吃啊！买菜、洗菜、做饭、洗碗、烧水……就这些活也不轻松，万一要是旅店住的人多了，估计需要的人也不会少。目前先定两个人吧。还需要啥呢？廖永明琢磨了好半天，这才在纸上又添加了一个维修人员的名额。旅店里所有人都会各司其职，尽量别乱掺和别人的工作，这样也方便他管理，所以增加一个专门的维修人员也是有必要的。就这么简单一算，廖永明觉得自己这旅店前期要想运转起来，最少最少也得需要10个人。如果三个院子都经营起来了，恐怕工作人员就得增加到20个人。我滴妈耶！廖永明此刻想想就头大。唉！既然摊子已经支开了，那他硬着头皮也得继续干。工作人员的问题想完了，然后就是房间的分配，以及如何收费？这个廖永明想的比较简单，两边院子的倒座房，就直接用来当大通铺。两边院子的其他房间，除了要留出来给员工当休息室的、以及厕所和洗澡间。剩下的全用来接待男性住客。而主院，倒座房需要好好改造一下，完全当做旅店的门头。包括前台、食堂、会客室，还有小卖部。而主院的第三进，廖永明打算专门用来接待女性住客。至于廖永明之前的豪言壮志，他打算把自己的旅店打造成标志性建筑，在这方面他还真有了一些想法……：（）只想好好开个店，干嘛追着我拆迁