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“当然?是?真的。”简云起也点?了?点?头,附和道。他常与家里来信,知?晓扬州城那边的情况。

扬州城里,知?晓猪肉美味者不在少数,起初那两年却是?没几家铺子常用猪肉。

除去猪肉本身品质,处理也是?一桩学问?,直到后?头简雨晴的处理方法渐渐传开,这两年扬州城里的猪肉吃食才多起来。

直到现在,也就扬州和州等地开始流行,长安城乃至周遭都尚未开始那般处理,想来味道恐怕也不会好?到哪里去。

鲍官人听罢,才知?其中奥妙,他一连吃了?三碗饭,直撑得险些站不起来才罢休。

就那后?头几日?,他都是?心痒痒的,要不是?简云起用简雨晴要参加比赛为由头拦着,他恨不得每日?都去简府上蹭饭。

对?此,叶校书愤愤然?表示:“我都还没轮上呢!”

眨眼的功夫,便来到了?第二场排位赛开启的日?子。经过先前三轮的比赛,美食大会也彻底打响名声?,时下已成了?长安城的一场狂欢。

朝廷官署趁热打铁,暂时解除宵禁不说,更是?举办起大型庙会。

庙会上不但有?来自天?南地北的厨子与商贾摆的各式铺子,另外还有?说书的、耍百戏的乃至展览天?下奇珍的,端的是?热闹非常。

为了?进一步增加百姓们的参与感,官署甚至还举办了?抽签活动,凡是?在庙会里购物满百文者都可以参加,共计抽取二十人加入评委活动——也就是?他们能尝到参赛者的菜品!

光是?摆摊的,被?淘汰的参赛者做的吃食都教人拍案叫绝,那里头的又会是?如何模样?

消息一出,手上稍有?点?闲钱的长安城百姓都蜂拥而至,给热闹的庙会又增添了?一把火。

当然?,入场名额只是?奖品之?一。

除去入场名额外,奖品还有?例如某家的饼子、果子、炸物乃至澡豆香薰等物的奖品,可谓是?琳琅满目。

从?早到晚这里都围满了?百姓,每抽出一个奖品都能教周遭人兴奋许久。

在这欢腾气氛之?中,简雨晴与柳娘子低调走入赛场内。今日?的赛场里观众不比上回少,不少观众手里还拎着食盒,一副打算从?白天?看到晚上的架势。

嗯……可惜今日?比赛就半天?。

简雨晴与先进来的丰姐儿遥遥交换了?个眼神,两者没有?聊天?而是?直接走上了?对?应的灶台位置,心声?在瞬间合二为一:今天?的比赛,我绝不会输!

比赛刚刚开始,上面的庞官人便轻轻咦了?一声?:“……比起上回比赛,我觉得今天?参赛者的专注力更上一层楼了?。”

上回还有?不少人会注意旁人的动作,今日?各个都在注意自己手上的伙计,连气氛都显得严肃不少。

“毕竟是?第二场了?。”隋厨扫了?眼全场,嘴角微微上扬了?个弧度:“目前第一场比赛后?,大家的比分差距还不是?很大。”

“对?于排在后?面的参赛者。”

“要是?能在第二场比赛时反超回去,又或是?保持住彼此差距,也能减少第三场比赛时的压力。”

“而对?于排在前面的参赛者。”

“他们的目标是?拉大分数差距……最?好?能让分差大到后?面的人完全无法超越。”

“说不定这一局之?后?,会有?人选择退出比赛。”隋厨想了?想,瞥了?眼下方的参赛者后?笑着说道。

“哎……会有?这么大的差别?”庞官人闻言,心下有?些好?奇。他顺着隋厨的目光往下看,注意力多是?集中在上回比赛最?出挑的朱氏姐妹花身上。

“毕竟,这回是?要同?时呈送菜品。”旁边坐着的朱厨笑道,“数道菜品放在面前,比较起来的效果会比上回更强烈,分数差值也会更大。”

庞官人听罢,倒是?升起好?奇来。

场内众人忙忙碌碌,他们各自计算上制作时间,待即将截止以前再开始装盘,动作瞧着一个个都是?利落果断得很。

仆役婢女鱼贯而入,端着菜品或是?离开赛场,或是?走上高台呈送到隋厨等人面前。

随着碗盖被?逐一掀开,空气里充盈着各色香味,教众人更是?难已抉择,不知?应当从?哪道菜品开始下手。

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