叶小杏跟沈想决定每一样都尝尝,都要了两份。
朱超刚把菜单收回去,又有一波客人来了,他将菜单递给齐玲之后又去迎客。
齐玲按照菜单来把食材选到篮子里,最后拿去给边瑜:“来啦小鱼师傅,这些都是要中辣。”
沈想看见边瑜开始烤她们这一份了,非常激动,在得到节目组的同意后,一边看,一边拿出手机录制。
她们就看着边瑜先把篮子里面的肉拿出来,这一次准备的肉串都是没有腌制过的,因为食材很新鲜,直接烤能保持肉类本身的鲜美,把握好火候,最后再撒上一点调味料,做出来的烧烤就能非常好吃。
最靠近沈想她们的是一把五花肉,一份五花肉有三串,她们要了两份,所以六串五花肉整整齐齐一躺。
这些五花肉是崔解他们找了好多家超市才买到的新鲜又不膻的猪肉。
边瑜将肥瘦相间的五花肉压在了烤架上面,伴随着炭火的燃烧,五花肉的香味渐渐飘散出来,虽然还没有撒上调味料,但在五花肉的表皮泛起一点金黄色泽的时候,那个香味就极为诱人了。
刚开始还在认真录视频想要纪念的沈想也不知不觉停下了动作,一双眼睛直勾勾盯住烤五花,注意力全部都在那上面。
沈想不自觉地吞了吞口水:“好香啊。”
叶小杏也下意识地点了点头,单单是这个味道,就已经把她给勾馋了,口水不断分泌出来又重新咽下去,嘴巴觉得十分空虚,总要吃点什么才好,于是她端起面前的柠檬水随意地抿了一口气,眼睛顿时瞪大:“你快点试试这个柠檬水,好好喝。”
沈想尝试喝了一口,然后是第二口,第三口……一下子就把半杯柠檬水喝完,这才说:“真的好喝,不是单纯的柠檬水味,我怎么觉得这个又酸又甜又咸的哈哈哈。”
叶小杏的:“而且冰冰凉凉,喝起来特别舒服,我觉得这个肯定也是小鱼师傅做的饮料。”
她本来还以为是节目组随便买的。
烧烤的每一样食材需要的时间都不一样,为了让客人们享受到最美味口感最好的烤串,边瑜就把刚出炉的烤串放在碟子上,让裴晴晴先给客人端过去。
裴晴晴家里也是搞饮食的,所以很有经验地先清点了一遍碟子上的烤串,然后在菜单上面把已经烤好的串打个钩,接着给叶小杏她们端过去。
“谢谢晴晴!”她们何德何能,居然能让奥运冠军给她们端烧烤。
裴晴晴:“你们慢慢吃,还有呢,等烤好了一起给你们端上来。”
看着裴晴晴离去,两人便把目光落在了烤串上面,现在出来的有烤五花肉还有几样烤素菜。
她们都是肉食动物,第一眼自然就被里面的烤五花给吸引过去,每一块五花肉都非常漂亮,烤出来都很大块,不像她们之前吃过的一些烧烤店里的烤五花肉,那肉都直接缩水到看不清楚了,哪像眼前的烤五花肉,层层分明,散发着油润的肉香,上面撒着一点调味料,刷了一层酱,都只是用来提味而已,没有致死量。
叶小杏拿起一根烤五花肉尝了一下,一咬下去是纯肉味而不是调味料。
外皮脆脆的,里面的肉很有嚼劲,肥油都被烤出来了,有一股焦香味,非常香,而且一点腥臊都没有。
唯一的缺点大概就是她吃太着急了,连吹都没有吹,所以有点烫舌头了,叶小杏吐着红舌头,连忙喝了一口冰凉清爽的柠檬水,柠檬水里面有冰块,整个人舒服得好像天灵盖都通畅了。
有了叶小杏的教训,沈想虽然也很忍不住了,但还是用力吹了吹,这才张大嘴巴咬住一块五花肉用力扯下来立刻嗦进嘴巴里,调味料的咸香辣味是融入到烤肉香之中的,油脂喷香,外皮焦脆爽口,伴随着咀嚼的动作,五花肉的肉汁也爆发了出来,满嘴都是那种浓烈的香味,吃着真是太爽了。
两人都深深沉浸在烤五花的香味里,连摄影师不知何时靠近过来给她们表情个大特写都没注意到。
观众们已经馋疯了。
【妈耶,这个烤五花看起来就好棒,色泽是金黄色,一点烤焦的地方都没有,而且肥肉的地方都被烤透明了,小鱼师傅刷的那层酱让这肉看起来更好吃了,好想尝一口】
【退一万步讲,节目组难道就不能开飞机把我送到芭厘去吃嘛呜呜呜】
有艺人走过来给她们重新盛满柠檬水,并且笑着问:“好吃吗?”
叶小杏:“好吃!”
沈想:“非常无敌香,这个五花肉虽然泛着油光,但是吃起来一点也不腻,瘦的地方也不柴,不像有些烤串,干巴得让你吃了觉得腮帮子痛。”
这个烤肉串只会让你觉得满嘴留香,吃得根本停不下来,但是一人三串五花肉,她们还是很快就吃完了。
所以只好将注意力转落在素菜上面。
沈想平日里是不太喜欢吃素的,但这几个素烤串看起来饭张力满满,她拿起金针菇,金针菇外皮烤得干干的,上面刷了一层薄薄的酱料,吃起来没有那种菇腥,牙齿一咬,舌头一卷,牙齿上下碰撞,带着炭烤的香味,金针菇的汁液也慢慢地溢出来,而且被外层的那种焦香味衬托得更加鲜美,这味道简直是无敌了!谁能顶得住啊!
一整面金针菇瞬间就被沈想吃完:“小鱼师傅把这个素菜烤得也好好吃。”
叶小杏也是张着嘴巴,三两下就解决掉一根金针菇,嘴角残留着一点酱料油光,她一边吃一边说:“我都不知道怎么形容这个味道了,干香干香的,但是又有汁水,这应该是就烤金针菇的最高境界吧的。”
沈想拍了拍叶小杏的手背:“你让我想起我之前为什么不太喜欢烧烤里的金针菇了,我之前在国内外卖点烤金针菇,送过来都是那种湿哒哒的,我都不知道为什么烤出来的东西会是湿的。”
叶小杏点头:“我懂,我之前也遇到过!”
沈想想起之前吃到的外卖烧烤就生气,大力地咬了一口烤豆角想要解气,没想到这个烤豆角也很香。
豆角已经变了颜色,变得皱皱巴巴的,表面泛着诱人光亮,这样的豆角就很有烧烤串德,看着就是一串美味的烤豆角,要给小红花奖励。