还有瘦肉部分,一点儿也不干柴,轻轻一咬就能断开,非常的嫩。
冯爷爷很快就吃完了一块,他拿筷子的手抖着,显然有些激动:“这个红烧肉!煮制的功夫也太深了,能让表皮保持软韧回弹的同时,它的肥肉还一抿就开,而且瘦肉还不老,口感真的太好了!”
冯爷爷说着,又吃了一块:“真的喷香!香麻了!我一个活了几十年,一只脚都踏进鬼门关的人了,从来没吃过这么好吃的红烧肉,丫头啊,你的本事是这个。”
冯爷爷说着,比了一个大拇指。
“冯爷爷,你的夸赞我接受了,但哪有人说自己一只脚踏进鬼门关去的?这我可不同意啊,你身体好着,可是会长命百岁的。”
冯爷爷被说得开心了,大笑起来。
虽然庄凝冬是想要租冯爷爷的店用来扩建,但在这顿饭上并没有提这件事。
久而不见,还是先好好坐下来吃顿饭再说。
玉米排骨汤清甜滋润,酸辣牛肉卷薄薄的一片鲜香嫩滑,辣子鸡丁酥香十足,辣得很爽……每一样菜都最大程度发挥了它应有的味道,香极了。
冯爷爷一道道菜品尝着,才发现还有桂花糯米藕。
他忽地一怔。
桂花糯米藕是他老伴最爱吃的一道菜,以前家里后院就种有一棵桂花树,每到桂花时节,他老伴就会摘下一些桂花做桂花糯米藕。
粉糯香甜,腻到发齁。
他虽然不喜欢甜到腻的感觉,但仍然会陪着吃上一两块。
这么多年过去,他其实没怎么吃过桂花糯米藕,一是本身不太喜欢,二是怕想起故人。
冯爷爷顿了顿,还是夹了一块尝尝。
桂花糯米藕被红糖染上深色,莲藕的每一个小孔里都塞满了糯叽叽的糯米,一勺黄澄透亮的糖桂花从上往下,淋到糯米藕上,增添了一份甜腻的花香。
夹起来的时候,莲藕还拉出透明细长的丝线。
看着就足够粉。
冯爷爷咬了一口,入口是熟悉的甜味,经过炖煮的莲藕变得很粉,口感是绵密拉丝的,孔道里的糯米吸饱了甜腻的糖水,既软粘又甜丝丝的。
表面的糖桂花更是替这股藕香米香的口感往上拉了另一个层次,桂花的清香在口腔中弥漫,浓郁醇厚。
每吃一口,冯爷爷就想起了以前的更多过往。
时间并没有使爱褪色,不管过去多久,都没有让人遗忘。
而这股熟悉的味道也将冯爷爷拉回了从前,好像她还在身旁。
在不知不觉间,在一屋子欢声笑语里,冯爷爷逐渐湿了眼眶……
一顿饭吃得特别欢乐,晚上的菜好吃且分量足,每个人都吃得饱饱的。
收拾好饭后的清洁卫生,开始散场。
晚上,傅修霁回了住处,洗漱完就打开那个金融网站查看之前跟庄凝冬的聊天记录。
——[我以后应该很少会上这个网站了。]
——[我转行了。]
据他所知,庄凝冬的开店时间要比这更早,既然早就开了餐饮店,为什么还……
傅修霁猛然发现,对方询问各种问题的时间点,正是答辩前。
而上面的一些文字片段……有点像论文。
想到这,傅修霁赶紧打了个电话,让人去把庄凝冬的毕业论文拿出来看看。
现在夜深了,又不是特别十万火急的事,傅修霁倒是不急在这一时。
不过那头的工作效率还是挺快的,在第二天就有人把庄凝冬的毕业论文发给了傅修霁。
他拿出手机一看。
还真是从里面摘出来的。
自己写的论文自己怎么可能不懂,为什么要到网上来问问题?
难道是代写?